Propuesta de mejoramiento de las prácticas de gerencia de proyectos basada en la Guía PMBOK, en el Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos-Invima
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Fecha
2022-10-18Autor
Maldonado Arce, Nohora Elena
Castro Hermosa, Katherin Yiseth
Director
Pertuz Peralta, Vanessa PaolaCitación
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Descripción del contenido
El Invima, es un referente nacional e internacional con funciones como la inspección, vigilancia y control en competencias sanitarias, entre otros. Es así, que, por medio de la Dirección de Alimentos y Bebidas se estructuran proyectos para la disciplina de alimentos, sin embargo, la manera en que se desarrollan ha permitido identificar falencias en la toma de muestras de los proyectos de riesgos químicos y vigilancia epidemiológica de alimentos ejecutados por los Grupos de Trabajo Territorial-GTT. Las principales falencias son los retrasos por tiempos, fallas en la gestión de adquisiciones, y afectaciones en la calidad, lo que influye en el alcance de estos. Se plantea la importancia de mejorar las prácticas de Gestión con base a la implementación de una guía como la PMBOK®️ en la eficiencia de los proyectos de muestreo de la disciplina de alimentos, lo que se traduce en el seguimiento adecuado a la inocuidad de los alimentos. Se plantea a través de la propuesta de investigación lograr impactar positivamente al Invima, para que todos los proyectos que salen de los programas relacionados a la disciplina de alimentos ejecutados por GTT se cumplan conforme a lo concebido.























