| dc.coverage.spatial | Colombia | spa |
| dc.creator | Vasquez, Andrea | |
| dc.date.accessioned | 2024-02-08T15:51:56Z | |
| dc.date.available | 2024-02-08T15:51:56Z | |
| dc.date.created | 2024-02-08 | |
| dc.identifier.other | 202347106 | spa |
| dc.identifier.uri | https://repository.unad.edu.co/handle/10596/60196 | |
| dc.description.abstract | El tema de la OVA son los biosensores en la industria de alimentos y sus aplicaciones. Este recurso tiene dos actividades de aprendizaje, la primera de ellas evaluará los tipos de biosensores presentados en el recurso y la segunda actividad de aprendizaje evaluará las principales aplicaciones de los biosensores en la industria de alimentos. | spa |
| dc.format | html(zip) | spa |
| dc.language.iso | es | spa |
| dc.relation | Escuela de Ciencias Básicas Tecnología e Ingeniería - ECBTI | |
| dc.title | Biosensores en la Industria de Alimentos | spa |
| dc.type | Objeto_virtual_de_aprendizaje_OVA | spa |
| dc.subject.keywords | Análisis de alimentos | spa |
| dc.subject.keywords | Calidad de los alimentos | spa |
| dc.subject.keywords | Contaminación de los alimentos | spa |
| dc.subject.category | Ciencias | spa |
| dc.subject.category | Análisis de alimentos | spa |
| dc.subject.category | Calidad de los alimentos | spa |
| dc.instructional.method | Fortalecer los contenidos vistos durante el curso | spa |
| dc.audience.educationalevel | Posgrado | spa |
| dc.instructional.objective | Desarrollar en el estudiante la capacidad de establecer y analizar los diferentes tipos de biosensores y sus aplicaciones mediante el estudio de sus principales características y modo de funcionamiento con el fin de comprender de acuerdo al analito el biosensor más adecuado. | spa |
| dc.coverage.department | Bogota | spa |
| dc.publisher.program | Maestría en Biotecnología Alimentaria | |
| dc.type.software | HTML - 100 OVAS 2021 | |
