Identificación de pérdidas de alimentos e insumos agropecuarios desde laplaneación Agrologística. Experiencia en el departamento del Huila

Correa Nuñez, Andres Camilo; Correa Nuñez, Andres Camilo

Identification of losses of food and agricultural inputs from Agrologistics planning. Experience in the department of Huila

dc.creator	Correa Nuñez, Andres Camilo	es
dc.creator	Correa Nuñez, Andres Camilo	en
dc.date	2023-12-14
dc.identifier	https://hemeroteca.unad.edu.co/index.php/publicaciones-e-investigacion/article/view/7434
dc.identifier	10.22490/25394088.7434
dc.description	Se presentan los antecedentes normativos y la articulación de la política pública relacionada con la reducción de pérdida y desperdicios de alimentos, y el ordenamiento del sector agropecuario a través del Decreto Ley 4145 del 3 de 2011, su relevancia en el Plan Nacional de Desarrollo 2022-2026 ‘Colombia, potencia mundial de la vida’, a través de los Ejes Estratégicos: 1) Ordenamiento del territorio alrededor del agua y justicia ambiental, y 3) Derecho Humano a la Alimentación, y su relación con los ODS en Colombia, especialmente el ODS 12 -Producción y Consumo responsables- y de forma indirecta con el ODS 2 – Hambre Cero-.También se debe mencionar que la UPRA ha participado en todo el proceso de implementación y reglamentación de la Ley 1990 de 2019, en el marco de la ‘Mesa técnica de Pérdidas y Desperdicios de Alimentos’, instaurada por la CISAN y a partir de la cual se estructuró la ‘Política para la prevención y la disminución de las pérdidas y los desperdicios de alimentos en Colombia’ que fue aprobada por esta Comisión y adoptada a través del Decreto 375 de 2022. Aquí, la UPRA asumió responsabilidades específicamente con la formulación de los Planes de Agrologística, donde se desarrollan los formularios de los procesos de abastecimiento, almacenamiento, y transporte y distribución, en ellos se indaga sobre las proporciones de pérdidas y desperdicios generados en estos procesos, sus causas y posibles soluciones concertadas directamente con los actores que realizan estas actividades.	es
dc.description	The regulatory background and the articulation of public policy related to thereduction of food loss and waste are presented, and the ordering of the agriculturalsector through Decree Law 4145 of 3 of 2011, its relevance in the NationalDevelopment Plan 2022- 2026 'Colombia, world power of life', through the StrategicAxes: 1) Territorial planning around water and environmental justice, and 3) HumanRight to Food, and its relationship with the SDGs in Colombia, especially SDG 12 -Responsible Production and Consumption- and indirectly with SDG 2 – Zero Hunger-. It should also be mentioned that UPRA has participated in the entire process of	en
dc.format	application/pdf
dc.language	spa
dc.publisher	Sello editorial UNAD	es
dc.relation	https://hemeroteca.unad.edu.co/index.php/publicaciones-e-investigacion/article/view/7434/6565
dc.rights	Derechos de autor 2023 Publicaciones e Investigación	es
dc.rights	https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0	es
dc.source	Publicaciones e Investigación; Vol. 17 No. 3 (2023)	en
dc.source	Publicaciones e Investigación; Vol. 17 Núm. 3 (2023)	es
dc.source	2539-4088
dc.source	1900-6608
dc.subject	Losses	en
dc.subject	waste	en
dc.subject	agrologistics	en
dc.subject	agricultural sector	en
dc.subject	land use planning	en
dc.subject	Perdidas	es
dc.subject	desperdicios	es
dc.subject	agrologística	es
dc.subject	sector agropecuario	es
dc.subject	ordenamiento territorial	es
dc.title	Identificación de pérdidas de alimentos e insumos agropecuarios desde laplaneación Agrologística. Experiencia en el departamento del Huila	es
dc.title	Identification of losses of food and agricultural inputs from Agrologistics planning. Experience in the department of Huila	en
dc.type	info:eu-repo/semantics/article
dc.type	info:eu-repo/semantics/publishedVersion