Viabilidad Financiera del Emprendimiento D´Jaz Snacks Pacífico

Abstract

D´Jaz Snacks Pacífico es una microempresa que ha surgido gracias a la alta demanda de productos alimenticios saludables. Fundada por Yazmin Montaño hace más de 5 años; se especializa en la producción y comercialización de snacks hechos a base de frutos del Pacífico como el borojó, naidy y chontaduro. En Santiago de Cali, el 48.8% de los emprendimientos tienen como lugar de trabajo su hogar, y dentro de estos, un 37.24% que se dedican a la preparación, comercialización y distribución de productos alimenticios, incluyendo a D´Jaz. Con el fin de determinar la viabilidad del emprendimiento buscamos implementar una herramienta financiera que nos permita analizar y determinar los aspectos más importantes que debe considerar el emprendimiento D´Jaz en términos de la gestión financiera, con el fin de alcanzar los objetivos trazados en esta propuesta. Además, este servirá para entender la realidad del emprendimiento y así revisar los parámetros que permitan medir la viabilidad financiera logrando comprender cómo se distribuyen los ingresos y gastos, entendiendo las condiciones en que opera la empresa con respecto al nivel de liquidez, rendimiento y rentabilidad, facilitando la toma de decisiones.