| dc.contributor.advisor | Mojica Sánchez, Angela Giovanna | |
| dc.contributor.advisor | Hueso, Daniela Fernanda | |
| dc.coverage.spatial | cead_-_medellín | |
| dc.creator | Gutiérrez García, Edison Andrés | |
| dc.creator | Cuervo Posso, Viviana Andrea | |
| dc.creator | Sánchez Cano, María Elena | |
| dc.creator | Peyaton Siniba, Luisa Mileidy | |
| dc.creator | Ramírez Carvajal, Leidy Cateryne | |
| dc.date.accessioned | 2025-01-20T21:47:37Z | |
| dc.date.available | 2025-01-20T21:47:37Z | |
| dc.date.created | 2024-12-10 | |
| dc.identifier.uri | https://repository.unad.edu.co/handle/10596/65894 | |
| dc.description.abstract | En el marco del diplomado, el proyecto se centró en la implementación del Sistema de Gestión de la Seguridad y Salud en el Trabajo (SG-SST) y la aplicación de auditorías para evaluar su efectividad en una organización.
El objetivo principal fue desarrollar un plan integral que permitiera mejorar las condiciones laborales, garantizando la seguridad de los trabajadores y el cumplimiento normativo.
El proceso comenzó con el diagnóstico inicial de la situación de seguridad y salud en la empresa, seguido por la planificación de acciones para establecer procedimientos, protocolos y programas preventivos. A través de la auditoría, se identificaron brechas y oportunidades de mejora en el sistema implementado, asegurando que se alineara con los estándares legales y mejores prácticas del sector.
La implementación incluyó la capacitación del personal, la creación de documentos internos y la puesta en marcha de medidas correctivas en áreas críticas. El trabajo también implicó el seguimiento continuo para asegurar la sostenibilidad del SG-SST y su efectividad a largo plazo, con un enfoque en la mejora continua. El resultado fue una estructura más organizada y proactiva frente a los riesgos laborales, promoviendo un ambiente de trabajo más seguro y saludable.
Palabras clave: Seguridad alimentaria, indicadores, riesgo, peligro, normatividad de seguridad | |
| dc.format | pdf | |
| dc.title | Implementación del SG-SST en la empresa Campanita SAS | |
| dc.type | Diplomado de profundización para grado | |
| dc.subject.keywords | Seguridad alimentaria | |
| dc.subject.keywords | Indicadores | |
| dc.subject.keywords | Riesgo | |
| dc.subject.keywords | Peligro | |
| dc.subject.keywords | Normatividad de seguridad | |
| dc.description.abstractenglish | As part of the diploma program, the project focused on the implementation of the Occupational Health and Safety Management System (SG-SST) and the application of audits to assess its effectiveness within an organization. The main objective was to develop a comprehensive plan aimed at improving working conditions, ensuring worker safety, and complying with regulatory standards.
The process began with an initial diagnosis of the company's health and safety situation, followed by the planning of actions to establish procedures, protocols, and preventive programs. Through the audit, gaps and improvement opportunities in the implemented system were identified, ensuring alignment with legal standards and industry best practices.
The implementation included staff training, the creation of internal documents, and the initiation of corrective measures in critical areas. The project also involved continuous monitoring to ensure the sustainability of the SG-SST and its long-term effectiveness, with a focus on continuous improvement. The result was a more organized and structure addressing occupational risks, fostering a safer and healthier work environment.
Keyworrds: Food safety, indicators, risk, hazard, safety regulations. | |
| dc.subject.category | Seguridad y Salud en el Trabajo | |
