| dc.creator | Castillo Vargas, Julián Andrés | es |
| dc.date | 2020-04-16 | |
| dc.date.accessioned | 2025-07-25T16:14:43Z | |
| dc.date.available | 2025-07-25T16:14:43Z | |
| dc.identifier | https://publicaciones.unad.edu.co/index.php/notas/article/view/3496 | |
| dc.identifier | 10.22490/notas.3496 | |
| dc.identifier.uri | https://repository.unad.edu.co/handle/10596/72072 | |
| dc.description | La química orgánica es una rama de la química que estudia los compuestos formados mayoritariamente por carbono e hidrógeno. Entre las familias de compuestos orgánicos que se encuentran en la naturaleza y en los sistemas agropecuarios ambientales, tenemos a los compuestos oxigenados. Estos pueden ser, alcoholes, fenoles, éteres, aldehídos, cetonas, ésteres y ácidos carboxílicos. Cada una de estas familias, presenta propiedades físicas y químicas características, que determinan sus respuestas en os diversos sistemas en donde participan. En estas notas, se hace un abordaje general de la estructura y propiedades de las familias de compuestos orgánicos oxigenados previamente mencionadas, junto con la presentación de ejemplos claros de los mismos, en diversos sistemas biológicos, como lo es el eje agropecuario-ambiental. Se espera, que este material pueda auxiliar en los estudios a estudiantes de los cursos de ciencias agropecuarias y ambientales, de la Escuela de Ciencias Agrícolas, Pecuarias y del Medio Ambiente, de la Universidad Nacional Abierta y a Distancia. | es |
| dc.format | application/pdf | |
| dc.language | spa | |
| dc.publisher | Universidad Nacional Abierta y a Distancia, UNAD | es |
| dc.relation | https://publicaciones.unad.edu.co/index.php/notas/article/view/3496/3725 | |
| dc.rights | Derechos de autor 2020 Notas de Campus | es |
| dc.rights | https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0 | es |
| dc.source | Notas de Campus; Cadena Pecuaria | es |
| dc.title | Estructura y propiedades de compuestos orgánicos oxigenados y su incidencia en el eje agropecuario-ambiental | es |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/article | |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/publishedVersion | |
