Transformación agroindustrial del guandul (cajanus cajan) como estrategia de innovación social

Agroindustrial transformation of peanut piggy (cajanus cajan) as a social innovation strategy

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Author
Boyano Orozco, Luis Carlos
Yaruro Cáceres, Nelly Camila
Boyano Orozco, Luis Carlos
Yaruro Cáceres, Nelly Camila
Publisher
Sello Editorial UNAD
Bibliographic managers
Metadata
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College
https://publicaciones.unad.edu.co/index.php/wpecbti/article/view/9973/7924
Format
application/pdf
Type of digital resource
info:eu-repo/semantics/article
info:eu-repo/semantics/publishedVersion
Artículo revisado por pares
URI
https://repository.unad.edu.co/handle/10596/75026
URL source
https://publicaciones.unad.edu.co/index.php/wpecbti/article/view/9973
http://dx.doi.org/10.22490/ECBTI.9973
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