Metodo autosostenible para la crianza del cuy

Abstract

Este trabajo es una investigación que se realiza en el entorno de una problemática donde las asociaciones, cooperativas y demás personas del municipio de Pupiales, departamento de Nariño, carecen de información sobre un plan de negocio autosostenible para la crianza del cuy, por lo tanto se establece un objetivo general que trata de diseñar un plan de negocio basado en un enfoque autosostenible para la crianza de cuyes en el municipio de Pupiales, departamento de Nariño, partiendo de este, se ocupó una metodología de investigación mixta, esta ayudara a implementar una investigación descriptiva y experimental, obteniendo información de fuentes fidedignas que se encuentran en la red y en el área de estudio, obteniendo en su gran mayoría datos cuantitativos y cualitativos para generar una comprensión del tema, de igual manera por medio del desarrollo de la investigación a tres ejes fundamentales se establecen directrices clave que permiten idealizar conceptos, comprender la importancia de realizar esta investigación y obtener una propuesta sobre un plan de negocio para la crianza del cuy, para que esta sea autosostenible y que se pueda utilizar como una herramienta o una guía para todas aquellas personas, empresarios o emprendedores que quieran implementar estrategias de un plan de negocio basado en la auto sostenibilidad para la crianza del cuy, y dar así un importante paso hacia la innovación del sector cuyicola. Para este trabajo de grado se obtuvo un resultado positivo para la región, pues las asociaciones y cooperativas que están presentes en el casco urbano y rural del municipio de Pupiales, departamento de Nariño acogieron este plan con un 89% de satisfacción, donde la innovación y los recursos estratégicos fueron los elementos clave que ocuparan estas personas para tener una crianza del cuy auto sostenible.