Password Alimentos # 77 – Café y algo más
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2022-10-01Bibliographic managers
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Café y algo más se reflexiona sobre la cultura y el consumo del café como producto alimentario emblemático, su importancia nutricional, aspectos sensoriales y su relación con la industria alimentaria, la agroindustria y las tendencias de consumo.
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Escuela de Ciencias Básicas, Tecnología e Ingeniería - ECBTIFormat
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- Password Alimentos [128]
