Mejora logística para el aprovechamiento eficiente de zunchos plásticos en SERTEBA S.A.

Porras Matenzo, Danobis Jesit

dc.contributor.advisor	Deibe Blanco, Veronica Isabelle
dc.coverage.spatial	cead_-_santa Marta
dc.creator	Porras Matenzo, Danobis Jesit
dc.date.accessioned	2026-06-05T14:46:54Z
dc.date.available	2026-06-05T14:46:54Z
dc.date.created	2025-03-25
dc.identifier.uri	https://repository.unad.edu.co/handle/10596/81978
dc.description.abstract	El presente proyecto aplicado tuvo como objetivo diseñar un modelo logístico para el aprovechamiento de los zunchos plásticos generados durante el proceso de remonte de pallets en la empresa SERTEBA, dedicada al procesamiento y exportación de banano, por lo tanto, la problemática identificada se relaciona con el desperdicio constante de este material y la ausencia de procedimientos para su recolección, clasificación y aprovechamiento, situación que genera impactos ambientales, pérdidas económicas y deficiencias dentro de la operación logística. La investigación se desarrolló mediante un enfoque descriptivo y aplicado, utilizando observación directa, análisis del proceso y recolección de información operativa durante catorce semanas, asimismo, se aplicó el diagrama de Ishikawa para identificar las principales causas asociadas al desperdicio de zuncho plástico. A partir de los resultados obtenidos, se diseñó un modelo logístico basado en el ciclo PHVA (Planificar, Hacer, Verificar y Actuar), integrando principios de logística inversa, economía circular y mejora continua para optimizar la recolección, clasificación, almacenamiento y valorización del material. Finalmente, se concluye que la propuesta permite disminuir el desperdicio de zuncho plástico, optimizar los recursos operativos y fortalecer la sostenibilidad de la empresa mediante prácticas orientadas al aprovechamiento de residuos y la mejora continua de los procesos logísticos.
dc.format	pdf
dc.title	Mejora logística para el aprovechamiento eficiente de zunchos plásticos en SERTEBA S.A.
dc.type	Proyecto aplicado
dc.subject.keywords	Economía circular
dc.subject.keywords	Logística inversa
dc.subject.keywords	Residuos industriales
dc.subject.keywords	Sostenibilidad
dc.subject.keywords	Zunchos plásticos
dc.description.abstractenglish	Logística, sostenibilidad, reThis applied project aimed to design a logistics model for the utilization of plastic strapping generated during the pallet reassembly process at SERTEBA, a company dedicated to banana processing and exportation. The identified problem is related to the constant waste of this material and the absence of procedures for its collection, classification, and recovery, generating environmental impacts, economic losses, and inefficiencies within the logistics operation. The research was developed through a descriptive and applied approach using direct observation, process analysis, and operational data collection over fourteen weeks. Likewise, the Ishikawa diagram was applied to identify the main causes associated with plastic strapping waste. Based on the obtained results, a logistics model based on the PDCA cycle (Plan, Do, Check, Act) was designed, integrating principles of reverse logistics, circular economy, and continuous improvement to optimize the collection, classification, storage, and recovery of the material. Finally, it is concluded that the proposal contributes to reducing plastic strapping waste, optimizing operational resources, and strengthening the company’s sustainability through practices focused on waste recovery and continuous improvement of logistics processes. ciclaje, aprovechamiento, zunchos.