Revista RIAA: Recent submissions
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Composición química y enriquecimiento del lactosuero de leche de caprino para la producción de ácido láctico con Lactobacillus helveticus
(Sello Editorial UNAD, 2012-07-02)El lacto suero de leche de caprino es un subproducto de bajo valor económico, concebido en Colombia como un desecho industrial y con impacto ambiental para los ecosistemas-DBO 60,000 ppm y DQO de 80,000 ppm), de allí que en este trabajo se caracterizó el suero, y se evaluó la pertinencia de la cepa Lactobacillus helveticus (LH) 0- 0,91 para la producción de ácido láctico a partir de lacto suero de leche de caprino ... -
Biorremediación en suelos contaminados con hidrocarburos en Colombia
(Sello Editorial UNAD, 2012-07-02)Se revisan los procesos de Biorremediación de suelos contaminados con hidrocarburos en Colombia, como una alternativa sostenible frente al deterioro progresivo de la calidad del medio ambiente por el derrame de hidrocarburos. En la legislación ambiental en Colombia y en el mundo, todo residuo contaminado con hidrocarburos es considerado un residuo peligroso; por lo tanto, no puede ser dispuesto en suelo, aguas o ... -
Política de educación ambiental en Colombia, 2002-2010
(Sello Editorial UNAD, 2012-01-16)Se presenta1 el marco histórico de los procesos que incidieron en la Política de Educación Ambiental entre 2002 y 2010 en Colombia, tomando como ejes los procesos de transformación del Ministerio del Medio Ambiente y la denominada Revolución Educativa. La investigación es de tipo cualitativo, con un enfoque histórico-hermenéutico, y la técnica utilizada es la investigación documental. Como resultado, se identificó un ... -
Análisis de grupo y evaluación financiera de unidades productivas de cebolla de bulbo (Allium cepa L.) en el Distrito de Riego del Alto Chicamocha (Boyacá-Colombia)
(Sello Editorial UNAD, 2014-01-07)En Colombia el cultivo de cebolla de bulbo (Allium cepa L) es un importante generador de ingresos y mano de obra para pequeños cultivadores en los departamentos de Boyacá, Nariño y Cundinamarca. Su producción es de 320.000 t año-1, de las cuales 185.000 t (58%) son producidas por el departamento de Boyacá, convirtiéndose en el primer productor a nivel nacional. El Distrito de Riego del Alto Chicamocha (DRACH) produce ... -
Efectos del cambio climático sobre la producción de papa en el municipio de Villapinzón (Cundinamarca-Colombia) a partir del Enfoque Ricardiano
(Sello Editorial UNAD, 2014-01-07)La agricultura es uno de los sectores más vulnerables al cambio climático debido a su directa dependencia de las condiciones climáticas. Para medir los efectos del cambio climático sobre la agricultura se han desarrollado diferentes metodologías, dentro de éstas aparece el enfoque Ricardiano, el cual permite cuantificar los efectos del cambio climático asumiendo que el valor del suelo va a depender de su productividad, ... -
Caracterización de materia orgánica aportada por hojarasca fina en los bosques de ribera del río Gaira (Sierra Nevada de Santa Marta – Colombia)
(Sello Editorial UNAD, 2014-01-07)El objetivo de esta investigación fue caracterizar la producción de hojarasca fina aportada por cinco especies abundantes en un tramo de la cuenca media del rio Gaira. El estudio se realizó durante seis meses, con recolecciones bimensuales en 87 trampas de caída distribuidas sistemáticamente cada 10 m en un total de 10 transectos. El material colectado se separó por fracciones y se determinó su aporte en términos de ... -
Evaluación de la susceptibilidad a la desertificación en el municipio de Cartagena, Colombia
(Sello Editorial UNAD, 2014-01-07)En esta investigación se evaluó la dinámica multianual de las variables climáticas precipitación y temperatura con el objetivo de caracterizar el municipio de Cartagena. Se calculó el índice hídrico y de aridez, para evaluar la susceptibilidad a la desertificación. Se identificaron las zonas susceptibles o en proceso de desertificación de Cartagena, para formular estrategias de uso adecuado de los suelos. Los resultados ... -
Fitometabolitos secundarios que inciden en el valor nutricional de Lotus corniculatus como forraje para rumiantes
(Sello Editorial UNAD, 2014-01-07)En la sabana de Bogotá a 2600 msnm, temperatura 14oC y 1013 mm de precipitación se acondicionaron tres parcelas modificando las condiciones fisicoquímicas del suelo y se sembró la especie Lotus corniculatus para evaluar contenido de taninos condensados, taninos hidrolizables, fenoles totales, taninos que precipitan proteína, saponinas y alcaloides. El propósito fue determinar el efecto de las condiciones del suelo sobre ... -
Alternativas de procesamiento de uchuva (Physalis peruviana L) para el aprovechamiento de frutos no aptos para la comercialización en fresco
(Sello Editorial UNAD, 2014-01-07)El aprovechamiento de frutos no aptos para la comercialización en fresco, representa un área con gran potencial económico. En las regiones donde se produce uchuva en Colombia es necesario considerar y desarrollar alternativas de procesamiento de este fruto, dado que las pérdidas en cosecha y pos cosecha de uchuva en el país, pueden alcanzar hasta el 45% del total de la producción. En este trabajo, se elaboró pulpa, ... -
La silvicultura como elemento crítico para la sostenibilidad y el manejo del bosque
(Sello Editorial UNAD, 2014-01-07)Se presenta un panorama de la silvicultura como elemento crítico para la sostenibilidad y manejo del bosque, considerando la definición de la silvicultura que soporta el manejo sostenible del bosque natural, el papel de la silvicultura dentro de los nuevos paradigmas de uso sostenible del bosque natural, las limitaciones en investigación y práctica silvicultural en bosques tropicales y los temas prioritarios para lograr ... -
Percepción de apicultores sobre la importancia apícola de las plantas melíferas del bosque seco de la Línea Noroeste (República Dominicana)
(Sello Editorial UNAD, 2012-01-16)Se estudiaron la flora melífera y su floración en la zona del bosque seco subtropical de la Línea Noroeste, de República Dominicana. Se aplicó una encuesta a 30 apicultores locales, así como 4 entrevistas semiestructuradas, sobre plantas de importancia para la actividad apícola. Se calificaron las plantas según su importancia; mediante observación, se confirmaron en campo las visitas de las abejas a las especies ... -
Evaluación del efecto de tratamientos de desinfección con hipoclorito de sodio sobre segmentos nodales de Guadua angustifolia Kunth para el establecimiento del cultivo in vitro
(Sello Editorial UNAD, 2014-01-07)El establecimiento del cultivo in vitro de segmentos nodales de Guadua angustifolia presenta como principal inconveniente la contaminación por microorganismos, causando pérdidas biológicas y económicas. Esta investigación fue desarrollada en el Centro Nacional para el Estudio del Bambú-Guadua, en Córdoba, Quindío y financiada por la Corporación Autónoma Regional del Quindío (C.R.Q). Se evaluaron seis tratamientos para ... -
Aportes de la investigación en cítricos al manejo agroecológico del cultivo en el piedemonte del departamento del Meta, Colombia
(Sello Editorial UNAD, 2012-07-02)La tecnología agrícola ha aumentado significativamente la producción fundamentada en los monocultivos. Las prácticas convencionales están llegando a márgenes de agricultura no sustentable, caracterizada por una alta contaminación ambiental,degradación de los recursos naturales, uso exagerado de agroquímicos, insumos y energía, además por una baja o inexistente rentabilidad. Por lo tanto, el proceso productivo tiene que ... -
Niveles de fragilidad potencial para la erosión y el deslizamiento en los suelos del municipio de Ibagué (Tolima)
(Sello Editorial UNAD, 2012-01-16)Con base en la metodología de fragilidad potencial de suelos, descrita por Alarcón y Gayoso (1999), se realizaron la evaluación y la distribución espacial de la fragilidad potencial a la erosión y los deslizamientos en los suelos del municipio de Ibagué. Las variables edáficas se tomaron a partir de unidades de suelos bajo dos sistemas de clasificación: el del Comité de Cafeteros de Colombia (1973) y el del IGAC (2004). ... -
Efecto de especies forrajeras sobre las bases intercambiables de un suelo sulfatado ácido del municipio de Paipa (Colombia)
(Sello Editorial UNAD, 2014-01-07)Una de las limitaciones en suelos sulfatados ácidos (SSA) está relacionada con la inhibición en la absorción de bases intercambiables generada principalmente por excesos de aluminio de cambio, esto afecta su productividad y limita la disponibilidad de nutrientes para las plantas. La presente investigación evaluó en invernadero el efecto de remolacha forrajera (Beta vulgaris L.), nabo forrajero (Brassica rapa L.) y ... -
Origen de masas de aire en cuatro ciudades de Colombia mediante el modelo HYSPLIT
(Sello Editorial UNAD, 2014-01-07)El objetivo de esta investigación fue identificar los orígenes de las masas de aire en cuatro ciudades colombianas (Bogotá, Cartagena de Indias, Pasto y Leticia) que tienen el potencial de afectar la calidad del aire urbano al transportar material particulado a largas distancias desde diferentes puntos geográficos. Metodológicamente se utilizó información proporcionada por el modelo HYSPLIT versión 4, con el cual se ... -
Análisis del balance energético de diferentes sistemas de manejo agroecológico del suelo, en el cultivo del maíz (Zea mays L.)
(Sello Editorial UNAD, 2012-01-16)En un suelo Typic Haplustalfs (USDA) del municipio de Palmira, Valle del Cauca (Colombia), se estableció el sistema de rotación fríjol terciopelo Mucuna pruriens Var. Utilis-maíz Zea mays L., en diseño de bloques completos al azar, con siete tratamientos y tres repeticiones. Los tratamientos en la rotación fueron: T1 (sin M. pruriens y sin fertilizar); T2 (abono verde de M. pruriens sin fertilizar); T3 (acolchado ... -
Eficacia de la cepa nativa de Bacillus subtilis como agente supresor del nematodo del nudo Meloidogyne spp. en cultivo de Capsicum annuum (ají pimiento piquillo)
(Sello Editorial UNAD, 2012-01-16)En campos de cultivo infestados con Nematodos se utilizó el diseño bloques completos al azar - DBCA. Se incorporó gallinaza al 85 % de pureza, 15 t/ha y 30 t/ha. Se inocularon esporas de B. subtilis, 1 × 106 esp/ mL y 2 × 106 esp/mL a semillas de Capsicum annuum en siembra directa (ensayo I), y trasplante (ensayo II). A los 45 y a los 90 días se determinaron análisis de poblaciones de Nematodos, índice de nodulación, ... -
Estructura y composición florística del bosque ribereño subandino de la subcuenca de Yumbillo, Yumbo (Valle del Cauca)
(Sello Editorial UNAD, 2012-01-16)Se analizaron la estructura y la composición florística del bosque ripario subandino en la subcuenca del río Yumbillo, Municipio de Yumbo (Valle del Cauca), vertiente oriental de la Cordillera Occidental de los Andes, Colombia. Mediante 20 parcelas de 100 m2, en el rango altitudinal 1500-2235 msnm se registraron datos de individuos con diámetros a la altura del pecho (DAP) 10 cm, composición florística y estructura ... -
Interrelación entre el contenido de metabolitos secundarios de las especies Gliricidia sepium y Tithonia diversifolia y algunas propiedades físicoquímicas del suelo
(Sello Editorial UNAD, 2012-01-16)Se recolectaron muestras de dos plantas forrajeras (hoja peciolo) de las especies Gliricidia sepium y Tithonia diversifolia, en diferentes condiciones edáficas (departamentos del Valle del Cauca y Cesar), y se evaluó su contenido de polifenoles totales, taninos totales, taninos condensados y saponinas. El propósito fue detectar el efecto de las condiciones de conductividad eléctrica sobre la concentración de estas ...
