Logística: Un enfoque bajo Supply Chain Management, aplicado en la empresa Alimentos Polar

Abstract

En el presente artículo se realiza la conceptualización de La logística la cual juega un papel muy importante en las empresas ya que integra procesos relacionados con asegurar el flujo de materiales, información, productos y servicios desde su punto de origen hasta su punto de destino relacionado con el cliente o consumidor final. Ésta concierne aspectos de planear, administrar y controlar los procedimientos que tiene la cadena de abastecimiento y distribución con un enfoque de la red de valor y colaboración entre los actores de la red logística interna y externa. Por otro lado; se exponen los procesos elementos que componen la logística.