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Título : Caracterización de la Logística de la empresa Alimentos Polar Colombia S.A.S.
Autor: Tafur Cáceres, Pablo Antonio
Romero Jiménez, Edicson Ferney
Ramírez Cortes, Andrés Felipe
González Acevedo, Mauricio
Reyes Bermúdez , Leonardo
Fecha: 2018-12-12
Palabras Clave: Gestión laboral
Logística reversa
Modelo referencial
Talento humano
Formato: pdf
Tipo de Recurso Digital: Curso de Profundizacion
Descripción del contenido : La empresa seleccionada para esta actividad final es Alimentos Polar Colombia S.A.S. multinacional dedicada a la producción de alimentos para consumo humano y animal, dicho análisis corresponde al modelo referencial en logística, en base a sus 13 elementos, los cuales son aplicados al SCM de la empresa, con el fin de identificar oportunidades y fortalezas con respecto al proceso logístico tanto al interior de la empresa, como al entorno en lo referente a proveedores y clientes, y con lo anterior plantear planes de mejora que permitan fortalecer dicho proceso de aprovisionamiento, distribución y transporte, todo esto por medio del trabajo en grupo en el cual se debaten las diferentes posiciones con respecto a los hallazgos de la investigación que fue realizada con el personal directamente relacionado con el manejo de la logística en la organización, y las principales áreas que interactúan con el proceso.
URI : http://hdl.handle.net/10596/23080
Relación del contenido: Ingeniería Industrial
Cobertura regional / País: cead_-_facatativa
Aparece en las colecciones: Diplomado Supply Chain Management y Logística

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