Estudio de factibilidad para el montaje de una empresa procesadora de embutidos de pollo en la ciudad de Pasto

Abstract

Descripción del estudio de mercado, técnico, organizacional, financiero que muestran la oportunidad de montar una empresa dedicada a la elaboración de embutidos de pollo, salchicha, salchichón y chorizo, en la ciudad de Pasto, por la existencia de una demanda insatisfecha de estos productos.