Supply Chain Management y Logística en la Industria de Flores en Colombia

Abstract

En el presente trabajo es presentada la consolidación de los temas aprendidos a lo largo del diplomado de profundización Supply Chain Management and Logística, con la intención de comprender los conocimientos y los temas estudiados durante el periodo académico, así como la aplicación de los conocimientos de gran relevancia dentro de la logística de los procesos productivos y administrativos. Además, se muestra los diferentes puntos de la producción de flores colombianas y así mismo se hace identificación de los principios y características de esta Industria Colombiana, se analiza tanto la cadena de suministro del país como de la competencia holandesa, resaltando el prestigio de Colombia por la buena calidad en sus productos, donde finalmente se concluye este trabajo, aportando diferentes puntos de vista y análisis desde nuestro rol como futuros Ingenieros Industriales, con el fin de realizar un diagnóstico de la situación actual de la cadena de suministro del sector floricultor colombiano, analizando sus competidores e identificando los procesos a mejorar para alcanzar el nivel del sector en el que se mueve esta industria.