(CD) ECAPMA: Ciencias Agrícolas, Pecuarias y del Medio Ambiente: Recent submissions
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Intercambiadores de la calor en la industria alimentaria
(Ingeniería de Alimentos, 2020-12-14)El desarrollo de alimentos como aceites, salsas, ovoproductos, conservas, compotas, mermeladas, productos lácteos, pescados y mariscos, utilizan intercambiadores de calor que están sujetos a exigencias de higiene que requieren soluciones personalizadas fácilmente lavables, controlables, que respeten la integridad de los productos y estén conformes con las normas alimentarias vigentes. -
Programa ISO 22000:2018
(Ingeniería de Alimentos, 2020-11-14)El OVI describe la función principios y beneficios de la ISO 22000:2018 -
OVI Conservación de cortes de carne
(Tecnología de Alimentos, 2020-11-23)Se plantean las condiciones de temperatura, tiempo y humedad relativa ideales para la conservación de canales, cortes y piezas de carne de diversas especies -
Manejo de cuencas hidrograficas
(Ingeniería Agroforestal, 2020-11-24)Muestra algunas de las definiciones relacionada con el manejo de cuencas hidrográficas -
Árbol de Problemas - Árbol de Objetivos
(Especialización en Nutrición Animal Sostenible, 2020-11-19)Este recurso presenta la definición de la metodología para la elaboración de un árbol de problemas y objetivos y se acompaña de un ejemplo asociado a un sistema de alimentación animal. -
DECRETO 1076 de 2015
(Tecnología en sistemas agroforestales, 2020-11-03)En este objeto virtual de información se abordaran conceptos del decreto 1076. -
zootecnia
(Zootecnia, 2019)OVA que permite describir los diferentes parámetros genéticos y su importancia en los programas de Mejora animal. -
Atlas de los Vientos de Colombia
(Ingeniería Ambiental, 2020-08-27)El Atlas de los Vientos de Colombia brinda información con la entrega de datos que arrojan variables como análisis local de vientos, velocidad promedio, velocidad máxima, dirección del viento, potencial eólico, fenómeno del niño y la niña y cambio climático en el aprovechamiento de la energía eólica y que ayuda al desarrollo de proyectos limpios, como los Parques Eólicos. -
Conceptos básicos de sociología ambiental
(Ingeniería Ambiental, 2020-08-26)En este OVI se presentan los conceptos básicos asociados a la sociología ambiental. -
Introducción a QGIS.
(Ingeniería Agroforestal, 2020-08-19)Como aporte a la mapificación, se plantea el uso de programas especializados de SIG que permiten crear mapas de forma eficiente a partir de mapas base y de la información y tratamientos que se pueden realizar a dichas imágenes. -
OVI - RESIDUOS SÓLIDOS
(Tecnología en Saneamiento Ambiental, 2020-07-18)OVI - Unidad 1, del curso Gestión Integral de Residuos Sólidos. En este objeto virtual de información se abordará conceptos de los residuos sólidos. -
OVI Unidad 1 Conceptos básicos
(Ingeniería Ambiental, 2020-08-20)Descripción de conceptos como residuo y residuo peligroso, tratamiento, remediación, biotratamiento y se mencionan tratamientos biológicos como fitorremediación, microrremediación, ficorremediación y biorremediación. -
Mecanismos de participación ciudadana
(Ingeniería Ambiental, 2020-07-28)Debido a los problemas ambientales y perjuicios generados en la sociedad a raíz de proyectos estratégicos, se pueden usar los mecanismos de participación ciudadana para la solución de los mismos. -
Como hacer un mapa de procesos
(Zootecnia, 2020-08-24)Indicar los paso de actividad mapa de procesos. -
OVI Unidad 1
(Ingeniería Ambiental, 2020-08-20)Descripción de conceptos como residuo y residuo peligroso, tratamiento, remediación, biotratamiento y se mencionan tratamientos biológicos como fitorremediación, microrremediación, ficorremediación y biorremediación. -
Multifuncionalidad de la Agricultura Campesina
(Zootecnia, 2020-08-14)El presente Objeto virtual de Información explica acerca de las funciones que cumplen la agricultura campesina, además del abastecimiento de alimentos sanos para garantizar la soberanía alimentaria y bienestar de la sociedad, así mismo, ilustra sobre la necesidad de generar apoyos institucionales y de la sociedad para garantizar la persistencia de las sistemas de producción campesinas, y el bienestar de las familias. -
El bienestar animal, la biodiversidad y los movimientos sociales enfocados a la producción animal
(Zootecnia, 2020-08-12)El siguiente es un Objeto Virtual de Información (OVI), relacionado con la Unidad 2 - El Bienestar Animal, La biodiversidad y los Movimientos sociales enfocados a la producción animal, dentro del cual usted puede consultar información básica de la unidad. -
Conceptos y normatividades de la ética para la producción animal
(Zootecnia, 2020-08-12)El siguiente es un Objeto Virtual de Información (OVI), relacionado con la Unidad 1 - Conceptos y Normatividades de la ética para la producción animal, dentro del cual usted puede consultar información básica de ética, bioética, normatividad asociada a la producción animal. -
Polinización y seguridad alimentaria
(Tecnología en Producción Animal, 2020-08-11)Objeto virtual de información relacionado con la polinización y su efecto sobre la seguridad alimentaria mundial. -
Ética ambiental y dilemas ético-políticos
(Ingeniería ambiental, 2020-08-04)Objeto virtual de información sobre la Unidad 2: Ética ambiental y dilemas ético-políticos, del curso Ética ambiental.






















