Buscar
Mostrando ítems 31-34 de 34
Evaluación sensorial y entrenamiento de jueces expertos para el cacao
(2020-06-09)
Se presenta la evaluación sensorial y entrenamiento de jueces expertos para el cacao, que se necesita para ser un evaluador sensorial, por qué entrenar jueces para evaluar la calidad, proceso de entrenamiento de jueces para evaluar la calidad del cacao, proceso de preselección, selección y entrenamiento, qué soporta este entrenamiento para que sea considerado valido y no algo subjetivo.
Subproductos del cuero para la industria de alimentos, 2 parte
(2020-06-05)
Se socializa proyecto de investigación relacionado con subproductos del cuero para la industria de alimentos, se presenta qué expectativas tiene el proyecto a futuro, logros , alcanzados y por qué este tipo de propuestas resulta ser exitosa.
Inocuidad en la industria avicola
(2020-10-23)
Se habla acerca de la inocuidad en la industria avícola, un sector importante dentro de la estructura actual de la economía colombiana, pros y contra de la industria avícola, cuánto ha avanzado la industria avícola en el tema de inocuidad,.
Subproductos del cuero para la industria de alimentos
(2020-06-05)
Subproductos del cuero para la industria de alimentos.