Hurtado Carvajal, Cristian David; Martínez García, Oscar Eduardo; Roa Orejuela, Isler Fabián (2022-12-13)
El Vino es un producto que tiene origen en la antigüedad, a lo largo de la historia, es considerado por la alta sociedad occidental, siendo testigo imprescindible en cualquier acontecimiento o banquete de importancia. (Viniteur, 2013).
En Colombia la producción no es muy relevante, en comparación de otros países a nivel mundial, ya que presenta algunos problemas, algunos de ellos debido a las condiciones climáticas y ...