Criterios de implementación ISO 14000:2015 Caso Estudio Sector Alimentos
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Fecha
2020-05-23Autor
Vallejos Saavedra, Maria Veronica
Restrepo, Yini Andrea
Sanchez, Natalia Andrea
Citación
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Descripción del contenido
En el desarrollo del trabajo se analizan los objetivos a tener
presentes durante la auditoria, encapsulando cada objetivo bajo
la norma ISO 14001:2015, en donde se determina la falencia en el
cumplimiento de la norma, así como los aspectos por mejorar
para que la empresa Molinos Santa Marta S.A.S este a la
vanguardia no solo en los productos sino también la
conformidad del sistema de gestión con los requisitos de la
norma vigente.
Se realiza el procedimiento aplicable a cada etapa de la
auditoria; inicialmente la revisión de la documentación,
diagrama de flujo con la aplicación de la norma ISO 14001:2015,
verificación de los procedimientos de controles disponibles,
verificación de la lista de chequeo, verificación del cumplimiento
de la norma, comprobación de la implementación del SGA,
revisión de las auditorias anteriores y finalmente se resumen los
hallazgos hechos en auditorias anteriores así como la evidencia
del mejoramiento de los hallazgos negativos.
Finalmente se puede concluir que la empresa Molinos Santa
Marta S.A.S cuenta con un sistema integrado de gestión que
aporta a la sostenibilidad de la compañía y que agrega valor al
tomar como elemento de partida desde el análisis de
materialidad a sus necesidades y expectativas, orientando el
desempeño de los procesos a alcanzar con metas propuestas;
Con base a los resultados obtenidos en el ejercicio de la
auditoria es importante resaltar que el sistema integrado de
gestión de la organización cumple con los requisitos exigidos
por la norma y se determina la conformidad del SGA.