| dc.contributor.advisor | Castellanos Duque, Luz Dary | |
| dc.coverage.spatial | cead_-_florencia | spa |
| dc.creator | Hernández López, Nataly | |
| dc.date.accessioned | 2020-07-08T14:23:50Z | |
| dc.date.available | 2020-07-08T14:23:50Z | |
| dc.date.created | 2020-06-08 | |
| dc.identifier.uri | https://repository.unad.edu.co/handle/10596/35213 | |
| dc.description.abstract | El documento presenta los resultados de un estudio de vigilancia tecnológica e inteligencia competitiva de un cultivo de alevinos de tilapia roja (Oreocromis sp) en sistema de biofloc. Se realizó revisión de artículos científicos y patentes en bases de datos donde recopilan información relevante de diferentes partes del mundo. La investigación es cualitativa, descriptiva, no experimental y la toma de datos transversal. Los factores críticos de vigilancia corresponden a los más relevantes en un sistema de biofloc.
Los resultados indican que las investigaciones se centran en evaluar el rendimiento de los sistemas de biofloc en cuanto a crecimiento y respuesta inmune teniendo en cuenta la especie en cultivo y la variación en las fuentes de carbono, relación C/N y densidades de siembra.
En cuanto al sistema en biofloc para alevinos de tilapia roja es de vital importancia monitorear la calidad del agua con la constante toma de los parámetros físico – químicos del agua y mantener el equilibrio dentro del sistema para que este funcione de forma adecuada.
El establecimiento de un protocolo le da a la empresa una ventaja en la calidad del manejo de sus procesos dejándola bien posicionada en el sector en el que se desenvuelve | spa |
| dc.format | pdf | |
| dc.title | Vigilancia tecnológica e inteligencia competitiva de un cultivo de alevinos de tilapia roja (Oreocromis sp) en sistema de biofloc | |
| dc.type | Proyecto de investigación | |
| dc.subject.keywords | Vigilancia tecnologica, inteligencia competitiva, cultivo, tilapia, alevinos, biofloc | spa |
| dc.description.abstractenglish | The document presents the results of a technological surveillance and competitive intelligence study of a culture of red tilapia fry (Oreocromis sp) in a biofloc system. Scientific articles and patents were reviewed in databases where they collect relevant information from different parts of the world. The research is qualitative, descriptive, non-experimental and cross-sectional data collection. Critical surveillance factors correspond to the most relevant in a biofloc system.
The results indicate that the investigations are focused on evaluating the performance of the biofloc systems in terms of growth and immune response, taking into account the species in cultivation and the variation in carbon sources, C / N ratio and planting densities.
Regarding the biofloc system for red tilapia fry, it is of vital importance to monitor the quality of the water with the constant taking of the physical-chemical parameters of the water and to maintain the balance within the system so that it works properly.
Establishing a protocol gives the company an advantage in the quality of its process management, leaving it well positioned in the sector in which it operates. | spa |
| dc.subject.category | Administración | spa |
