Propuesta en Supply Chain Management y Logística en la Empresa Alpina S.A.

Abstract

En este curso se desarrollaron los conceptos fundamentales sobre Supply Chain Management y Logística, en base a la empresa Alpina, identificando los procesos en Supply Chain Management (enfoque estratégico. GSCF), los procesos en Supply Chain Management (enfoque transaccional), logística, el sistema de Logística como objeto de estudio de la logística, estructura, funciones, la Política Nacional Logística Colombia en el Logistics Performance Índex (LPI) Encuesta Nacional Logística Caracterización de la logística en la empresa, Gestión de inventarios Conceptos básicos Razones para mantener inventario, clasificación de los inventarios, objetivos de los inventarios. Planificación de los inventarios. VMI (Vendor Managed Inventory), Gestión de almacenes Funciones, clases. Principios de almacenamiento diseño, factores, zonas, tendencias, tecnología, preparación de Pedidos (Picking), embalaje, codificación. Manutención Análisis de costos indicadores de desempeño en almacenes. Transportes, modos y medios de transporte, conceptos y funcionalidad, Modelos de ruteo. Indicadores de desempeño en transportes transportation management System (TMS), Procesos logísticos en aprovisionamiento la función de aprovisionamiento en la Red de Negocios. Procesos logísticos en distribución Papel de la distribución en el Supply Chain. Estrategias modernas de distribución. DFI (Distribución Física Internacional), INCOTERMS DRP Economías de Escala, el costo de aprovisionamiento, concepto, elementos, caso de decisiones de compra con enfoque logístico.