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dc.contributor.advisorGomez Acosta, Juan José
dc.coverage.spatialccav_-_neivaspa
dc.creatorGarzón Pajoy, Dario Fernando
dc.creatorPadilla Cantor, Nataly Andres
dc.date.accessioned2020-08-14T21:51:18Z
dc.date.available2020-08-14T21:51:18Z
dc.date.created2020-07-31
dc.identifier.urihttps://repository.unad.edu.co/handle/10596/35879
dc.description.abstractLa Ley 1450 de 2011 realiza traslado del Instituto Colombiano de Bienestar Familiar (ICBF) al Ministerio de Educación Nacional (MEN) la orientación, ejecución y articulación del Programa de Alimentación Escolar (PAE), cuyo objetivo es suministrar un complemento alimentario que contribuya al acceso con permanencia en la jornada académica de los niños, niñas, adolescentes y jóvenes registrados en las diferentes instituciones a nivel Nacional y así formar hábitos alimentarios saludables. El programa de Alimentación Escolar “PAE” se encuentra reglamentado mediante la Resolución 29452 de 2017 del Ministerio de Educación Nacional, por la cual se expiden los lineamientos técnicos, administrativos, estándares y condiciones mínimas exigidas. Para poder seleccionar en la Instituciones educativas las modalidades "Preparada en sitio o Industrializada”, se realiza un estudio de infraestructura del comer escolar, acceso al personal público y dotación de equipos, etc. En el año 2019 el Instituto Nuestra Señora de los Dolores de Manare en el Municipio de Villanueva Casanare, se implementó el programa de alimentación Escolar Ración Industrializada a los alumnos priorizados, de los grados primero a quinto de primaria El contratista de dicha licitación da el aval para que los estudiantes de la Especialización en gestión Pública de la universidad Nacional Abierta y A Distancia “UNAD”, puedan indagar y buscar soluciones a los diferentes interrogantes de insatisfacción que presentan los estudiantes beneficiados por el programa de alimentación escolar “Ración Industrializada”. En este orden de ideas, esta información permitirá analizar las deficiencias que existen en el programa, debido a que éste se ejecuta con recursos del estado, realizando un análisis sobre la aplicación de la política pública en el municipio. Por lo anterior, se pretende evidenciar las falencias desde el orden organizacional, así como la ejecución que realiza el Consorcio, con respecto a la percepción de calidad de los productos que reciben los niños, niñas, jóvenes y adolescentes beneficiados, de esta manera sugerir recomendaciones de mejoramiento que permitan la satisfacción de la población objetivo.spa
dc.formatpdf
dc.titlePrograma de alimentación escolar (PAE) ración industrializada, en el municipio Villanueva – Casanare, Instituto Educativo Nuestra Señora de los Dolores de Manare – 2019.
dc.typeMonografía
dc.subject.keywordsEducación, Contratación, Política publica, Nutriciónspa
dc.description.abstractenglishThe law 1450 of 2011 transfers the orientation, execution, and articulation of the School Feeding Program (PAE in Spanish) from the Colombian Institute of Family Welfare (ICBF in Spanish) to the Ministry of National Education (MEN in Spanish.) The aim of the PAE is to provide a food supplement to the children registered throughout all the public schools in the country. It contributes to their permanent access to it during the school day and to form healthy eating habits. The PAE is regulated by the resolution 29452 from 2017 issued by the MEN. It contains the technical and administrative guidelines, standards, and minimum requirements. To select the modalities in the schools (produced locally or industrialized), an infrastructure of the school canteens, access to public personal, and equipment supply studies were performed. In 2019, the institute “Nuestra Señora de los Dolores de Manare” located in Villanueva, Casanare, Colombia implemented the School Feeding Program – industrialized ration among the prioritized students in junior school. The bidding contractor granted the permission to the “Universidad Nacional Abierta y a Distancia” (UNAD in Spanish) students of the Public Management Specialization program to research and give solutions to the different dissatisfaction issues presented by the students benefited by the industrialized ration school feeding program. This information allowed us to analyze the deficiencies in the program, since it is executed with public resources, carrying out an analysis on the application of the public policy in the city. Therefore, the aim is to show the shortcomings from the organizational point of view, as well as the execution carried out by the consortium regarding the perception of the quality of the products received by the benefited children; thus, suggesting recommendations for improvement that will allow the satisfaction of the target population.spa
dc.subject.categoryGestión públicaspa


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