Programa de alimentación escolar (PAE) ración industrializada, en el municipio Villanueva – Casanare, Instituto Educativo Nuestra Señora de los Dolores de Manare – 2019.

Abstract

La Ley 1450 de 2011 realiza traslado del Instituto Colombiano de Bienestar Familiar (ICBF) al Ministerio de Educación Nacional (MEN) la orientación, ejecución y articulación del Programa de Alimentación Escolar (PAE), cuyo objetivo es suministrar un complemento alimentario que contribuya al acceso con permanencia en la jornada académica de los niños, niñas, adolescentes y jóvenes registrados en las diferentes instituciones a nivel Nacional y así formar hábitos alimentarios saludables. El programa de Alimentación Escolar “PAE” se encuentra reglamentado mediante la Resolución 29452 de 2017 del Ministerio de Educación Nacional, por la cual se expiden los lineamientos técnicos, administrativos, estándares y condiciones mínimas exigidas. Para poder seleccionar en la Instituciones educativas las modalidades "Preparada en sitio o Industrializada”, se realiza un estudio de infraestructura del comer escolar, acceso al personal público y dotación de equipos, etc. En el año 2019 el Instituto Nuestra Señora de los Dolores de Manare en el Municipio de Villanueva Casanare, se implementó el programa de alimentación Escolar Ración Industrializada a los alumnos priorizados, de los grados primero a quinto de primaria El contratista de dicha licitación da el aval para que los estudiantes de la Especialización en gestión Pública de la universidad Nacional Abierta y A Distancia “UNAD”, puedan indagar y buscar soluciones a los diferentes interrogantes de insatisfacción que presentan los estudiantes beneficiados por el programa de alimentación escolar “Ración Industrializada”. En este orden de ideas, esta información permitirá analizar las deficiencias que existen en el programa, debido a que éste se ejecuta con recursos del estado, realizando un análisis sobre la aplicación de la política pública en el municipio. Por lo anterior, se pretende evidenciar las falencias desde el orden organizacional, así como la ejecución que realiza el Consorcio, con respecto a la percepción de calidad de los productos que reciben los niños, niñas, jóvenes y adolescentes beneficiados, de esta manera sugerir recomendaciones de mejoramiento que permitan la satisfacción de la población objetivo.