Desarrollo de vigilancia tecnológica para la caracterización investigativa de la cadena productiva de la miel de abejas con fines de proponer mejoras al sector apícola en el departamento de Boyacá

Abstract

El documento presentado, desarrolla una Vigilancia Tecnológica con el fin de conocer las distintas tendencias del sector apicultor según las publicaciones y trabajos investigativos realizados por universidades y organizaciones especializadas alojadas en bases de datos de gran reconocimiento en el mundo académico, tales como Scopus, Science Direct, Web of Science, SciELO, entre otros, y de igual manera conocer los distintos avances en tecnologías patentadas a nivel mundial para el sector apicultor según Intelligo.