Browsing Seminario Especializado Política Pública En El Aprovechamiento Biotecnológico De Residuos Agroalimentarios by Subject "Ciencias aplicadas"
Now showing items 1-2 of 2
-
APROVECHAMIENTO DEL CONTENIDO RUMINAL BOVINO GENERADO EN LAS PLANTAS DE BENEFICIO, PARA LA OBTENCIÓN DE UN SUPLEMENTO ALIMENTARIO PELETIZADO
(2020-10-19)El beneficio de ganado bovino genera grandes cantidades de contenido ruminal, a nivel regional el Departamento del Cesar cuenta con tres frigoríficos que producen más de 58 toneladas al mes, dicho residuo es rico en nutrientes que pueden ser aprovechados en forma de pellets para la alimentación animal. Utilizando el proceso industrial de peletizado se puede elaborar un suplemento alimentario del contenido ruminal de ... -
Propuesta para la pulverización de lactosuero que se genera en la producción de quesos en bogotá, utilizando simuladores de procesos “coco” y optimizadores de procesos agroalimentarios “minitab”.
(2020-10-17)Es importante resaltar que la aplicación de software para la simulación de procesos y optimización de procesos industriales es muy importante en el aprovechamiento de residuos agroalimentarios; en el aprovechamiento del lactosuero del queso para la posterior pulverización, se implementaron herramientas para la simulación del proceso como COCO y para la optimización de este se utilizó Minitab. Se relaciono la normatividad ...
