Proceso de Curtiembre Norma ISO 14001:2015

Abstract

Dentro de la economía Colombiana uno de los sectores que va en crecimiento es la industria de cuero o curtiembres debido a la gran cantidad de exportaciones que se realizan de manera permanente. Lo primero que debemos tener claro es cuál es el signicado de las curtiembres: Se dedican al curtido de pieles de vacunos, de ovinos y de caprinos para convertirlas en cuero, material duradero, apenas permeable al agua y, a la vez, suave, elástico y exible (Lofrano et al 2013). El curtido es un método ancestral que estabiliza la materia orgánica, inhibiendo sus procesos de descomposición, mediante una serie de etapas, en las que es necesario adicionar productos químicos. El objetivo principal es aplicar las diferentes herramientas de identicación y revisión para desarrollar un paralelo entre la actividad económica y sus condiciones dentro del contexto ambiental, de tal forma que se pueda determinar impactos ambientales y la aplicación de la norma para este contexto determinado. Se pretende orientar la normatividad e información estudiada durante el diplomado a una actividad económica importante como es el proceso y trabajo en curtiembre. Desde el punto de vista ambiental, el sector de curtiembres siempre ha sido catalogado como altamente contaminante, sin tener en cuenta que aprovecha un subproducto putrescible y de biodegradación lenta: la piel. Ahora bien, es cierto que el proceso del curtido genera una importante carga contaminante; sin embargo, tomando las medidas y precauciones necesarias, ésta puede contrarrestarse adecuadamente. Existen una serie de medidas para prevenir o disminuir la contaminación generada. Éstas, en su mayoría, son de fácil aplicación y, más aún, producen reducciones en los costos y mejoras productivas. En general, las soluciones a los problemas de contaminación vienen a través de una combinación de medidas preventivas y de control de la contaminación. Así, se logran importantes ahorros y, en denitiva, se optimiza la utilización de los recursos. Finalmente, la adopción de las medidas que se señalan en este documento permitirá a las curtiembres mejorar su imagen ante la comunidad, cumplir la normativa ambiental, seguir apoyando a otros sectores productivos y, en síntesis, buscar un desarrollo de la actividad en forma ambientalmente sostenible