Propuesta en Supply Chain Management y logística en la empresa Freez Ingeniería S.A.S

Abstract

Como próximos ingenieros industriales haciendo uso de teorías y herramientas metodológicas nos permitimos buscar la mejora de procesos a través de la gestión de la cadena de suministros en una empresa colombiana. Por lo anterior y como producto de la profundización del diplomado en Supply Chan Management y Logística presentamos un informe de gestión en la cadena de abastecimiento en la empresa Freez Ingeniería SAS quien ofrece servicios de mantenimiento, instalación, venta y distribución de equipos de ventilación y diseños de ingeniería HVAC-R. El informe que se presenta a continuación contiene 12 capítulos en donde se pretende hacer el despliegue de una metodología con componentes y estrategias clave para la mejora de la competitividad de nuestra empresa foco, para tal fin, en el capítulo 1 se busca la configuración de la red para la empresa, a partir de la identificación de sus miembros y vínculos. En el siguiente capítulo se describen los procesos para la empresa, según enfoque del GSCF. En el capítulo 3 se describen los procesos para la empresa, según enfoque de APICS-SCOR. En el capítulo 4 se identifican los flujos de información, de producto y de dinero en la empresa foco. En el capítulo 5 se analiza la posición de Colombia en términos de logística, según informe del Banco Mundial y en el capítulo 6 se contextualiza y representa gráficamente la política Nacional Logística de nuestro país. En el capítulo 7 se trata el efecto látigo y las consecuencias hipotéticas para Freez Ingenierías Sas, mientras que en el capítulo 8 se propone un modelo de gestión de inventarios para la empresa. En el capítulo 9 se propone un Layout para el almacén de la empresa a partir de la descripción y análisis de la situación actual. En el capítulo 10 profundizamos el proceso de aprovisionamiento en la empresa foco a partir del análisis contextual del mismo y la generación de propuestas de mejora tomando como referencia teorías en SC. En el capítulo 11 aplicando las teorías de distribución como DRP y TMS se proponen estrategias para este proceso a partir del diagnóstico de este en nuestra empresa foco. Finalmente, en el capítulo 12 se identifican las mega tendencias en Supply Chain Management y Logística.