La cultura organizacional puede concebirse como un patrón mental que gobierna la toma de decisiones y el comportamiento de las personas, que además facilita, o inhibe, el logro de capacidades distintivas en las organizaciones.  En este trabajo se estudia la cultura organizacional en los sistemas de producción-operaciones, pues  su abordaje podría ayudar a explicar el desempeño de tales sistemas y la literatura disponible no permite comprender plenamente este fenómeno. Así, el objetivo de este trabajo fue proponer un modelo teórico de análisis de la cultura organizacional en los sistemas de producción-operaciones.  Para tal efecto, se realizó una revisión  sistemática  de literatura  que  permitió  reportar  dos  hallazgos:  primero,  se  comprueba  el  vacío  de  conocimiento  en  el  estado  del arte científico y, segundo, se propone un modelo teórico para investigar la cultura organizacional en los sistemas de producción-operaciones. Además de la propuesta, un valor de la contribución presentada en esta obra son varias proposiciones que se derivan para hacer investigación futura novedosa a partir de modelo desarrollado.Organizational culture is a mental pattern that governs decision-making and people’s behavior, it also facilitates, or  inhibits,  distinctive  capabilities  development  in  organizations.  In  this  paper  we  study  organizational  culture  in production-operations systems, because phenomenon about culture could explain the system performance, and we prove there is a gap of knowledge in the state of the art about this topic based on a systematic literature review. Furthermore, the purpose of this work was to develop a theoretical framework to study organizational culture in production-operations systems. That framework provides several novelty propositions for further research.