La industria del plátano procesado se caracteriza por una marcada dualidad entre los métodos de producción artesanal y los procesos industriales tecnificados. El presente estudio, desarrollado como una monografía de revisión documental, tuvo como objetivo analizar y contrastar rigurosamente ambos enfoques productivos para evaluar sus implicaciones en la eficiencia operativa, la sostenibilidad ambiental, la calidad del ...

Investigar el bienestar psicológico en la población de adultos mayores institucionalizados es un tema de gran relevancia, ya que el envejecimiento constituye una etapa inevitable del ciclo vital humano. Además, el incremento de esta población se ha convertido en una problemática a nivel global, lo que evidencia la necesidad de priorizar esta temática. Por ello, es fundamental diseñar y aplicar estrategias que promuevan ...

https://drive.google.com/drive/u/1/folders/1ioEHhtaND8B58t9SEnQhdQH_VjHynwUF

Este trabajo investiga la masiva producción de desechos agroindustriales en Colombia, que suma aproximadamente 9,76 millones de toneladas anuales, presentando un reto ambiental significativo. Estos desechos contienen compuestos bioactivos con propiedades antioxidantes, lo que los convierte en recursos valiosos para la industria alimentaria y el desarrollo de productos funcionales a base de plantas. El estudio busca ...

El propósito de esta investigación fue establecer la relación entre la felicidad subjetiva y el bienestar psicológico en adolescentes escolarizados de dos instituciones educativas privadas de la zona Caribe. El estudio tuvo un enfoque cuantitativo, corte transversal, correlacional y no experimental, lo que permitió analizar asociaciones entre variables sin manipulación experimental. Para ello, se utilizaron dos ...

No aplica

El objetivo general de esta pasantía fue fortalecer el área administrativa de la Alcaldía Municipal de Corozal, especialmente desde el área de tesorería, con el fin de mejorar la organización de los procesos, el manejo de los recursos públicos y la atención brindada a los ciudadanos. La metodología utilizada durante el desarrollo de la práctica se basó en el apoyo directo a las actividades administrativas y contables, ...

La educación económica y financiera es primordial para formar miembros de la sociedad capaces de promover y participar de una vida digna. Esta facultad debe cultivarse desde edades tempranas, de manera que los jóvenes asuman con responsabilidad y conocimiento su incidencia en el entorno económico y financiero al que pertenecen. Por ello, este proyecto aplicado busca mitigar la dificultad que tienen los estudiantes de ...

El presente estudio tuvo como objetivo analizar la influencia de las estrategias de Seguridad y Salud en el Trabajo (SST) sobre la aparición y persistencia de lesiones musculoesqueléticas (LME) en la industria textil del Valle del Cauca durante el período 2022–2024. La investigación se desarrolló mediante una revisión documental de enfoque descriptivo y analítico, sustentada en fuentes académicas indexadas en Scopus, ...

El proyecto de E-commerce Casa Europea de Repuestos aborda las limitaciones en el modelo de ventas tradicional de la empresa, incluyendo la ausencia de un canal digital y las dificultades en la gestión de inventarios y procesos manuales, lo cual impacta negativamente su competitividad. El Objetivo General del trabajo fue desarrollar un sistema de gestión de ventas en línea enfocado en la optimización de la experiencia ...