Review of urban and suburban experiences of animal breeding as an alternative of food security

Seija Flórez, Camilo Ernesto

dc.creator	Seija Flórez, Camilo Ernesto
dc.date	2011-10-07
dc.date.accessioned	2022-02-22T20:01:48Z
dc.date.available	2022-02-22T20:01:48Z
dc.identifier	https://hemeroteca.unad.edu.co/index.php/riaa/article/view/927
dc.identifier	10.22490/21456453.927
dc.identifier.uri	https://repository.unad.edu.co/handle/10596/47286
dc.description	The urban and suburban animal production in tropical countries is a valid strategy to improve human nutrition, family consumption, income generation, savings and living conditions. Through case studies experiences of breeding animal (pigs, aquaculture, dairy, poultry, rabbits and bees) were reviewed in some cities around the world to help in solving problems of food supply in urban and suburban areas. It should highlight the constraints (political, legal, health and environmental) and intervention strategies to find solutions to problems. It was concluded that the positive experiences from around the world can introduce considerations of sustainability in urban and suburban animal breeding.	en-US
dc.description	La producción animal urbana y periurbana en países tropicales constituye una estrategia válida para mejorar la nutrición humana, el autoconsumo familiar, la generación de ingresos, el ahorro y las condiciones de vida. Mediante estudios de caso se revisaron experiencias de cría animal (porcícola, acuícola, de leche, avícola, cunícola y apícola) en algunas ciudades del mundo para contribuir a resolver problemas de abastecimiento de alimentos en áreas urbanas y periurbanas. Se destacan las limitaciones (políticas, legales, sanitarias y ambientales) y las estrategias de intervención buscando soluciones a los problemas. Se concluyó que a partir de las experiencias positivas alrededor del mundo, es posible introducir consideraciones de sostenibilidad en la crianza animal urbana y periurbana.	es-ES
dc.format	application/pdf
dc.language	spa
dc.publisher	Sello Editorial UNAD	es-ES
dc.relation	https://hemeroteca.unad.edu.co/index.php/riaa/article/view/927/919
dc.rights	Derechos de autor 2011 Revista de Investigación Agraria y Ambiental	es-ES
dc.source	Revista de Investigación Agraria y Ambiental; Vol. 2 No. 2 (2011); 51-63	en-US
dc.source	Revista de Investigación Agraria y Ambiental; Vol. 2 Núm. 2 (2011); 51-63	es-ES
dc.source	2145-6453
dc.source	2145-6097
dc.subject	urban agriculture	en-US
dc.subject	local development	en-US
dc.subject	urban and suburban animal production	en-US
dc.subject	household production	en-US
dc.subject	food security.	en-US
dc.subject	Agricultura urbana y periurbana	es-ES
dc.subject	desarrollo local	es-ES
dc.subject	producción animal urbana y periurbana	es-ES
dc.subject	roducción familiar	es-ES
dc.subject	seguridad alimentaria.	es-ES
dc.title	Review of urban and suburban experiences of animal breeding as an alternative of food security	en-US
dc.title	Revisión de experiencias urbanas y periurbanas de cría animal como alternativa de seguridad alimentaria	es-ES
dc.type	info:eu-repo/semantics/article
dc.type	info:eu-repo/semantics/publishedVersion