Identificación de ácidos grasos y compuestos fenólicos de los aceites extraídos a partir de semillas de Ulex europaeus

Torres Romero, José Camilo; Ortega Torres, Myriam Janeth; Rojas Pinzón, Diana Marcela; Infante-Betancour, Jhon Alexander; Leal Mejía, Leslie Yaneth

dc.creator	Torres Romero, José Camilo
dc.creator	Ortega Torres, Myriam Janeth
dc.creator	Rojas Pinzón, Diana Marcela
dc.creator	Infante-Betancour, Jhon Alexander
dc.creator	Leal Mejía, Leslie Yaneth
dc.date	2017-06-05
dc.date.accessioned	2022-02-22T20:02:15Z
dc.date.available	2022-02-22T20:02:15Z
dc.identifier	https://hemeroteca.unad.edu.co/index.php/riaa/article/view/2032
dc.identifier	10.22490/21456453.2032
dc.identifier.uri	https://repository.unad.edu.co/handle/10596/47483
dc.description	Ulex europaeus es una planta de origen mediterráneo, introducida en Colombia como cerca viva que ha adquirido gran importancia debido a su carácter invasor principalmente en las zonas de alta montaña. El conocimiento de su biología es una herramienta fundamental para la implementación de medidas de manejo que permitan su control y minimicen su impacto sobre los ecosistemas. El estudio de las moléculas y principios activos podría generar información valiosa a este respecto. La investigación reporta algunos ácidos grasos y compuestos fenólicos conseguidos de la extracción oleosa de las semillas e identificados por cromatografía de gases acoplada a espectrometría de masas. Dentro de los resultados destaca la presencia de ácido linoleico y también la presencia de tocoferoles que podrían ser útiles para aplicaciones alimentarias e industriales. Se concluye que la especie podría ser utilizada con fines industriales.	es-ES
dc.format	application/pdf
dc.format	text/html
dc.format	text/xml
dc.language	spa
dc.publisher	Sello Editorial UNAD	es-ES
dc.relation	https://hemeroteca.unad.edu.co/index.php/riaa/article/view/2032/2287
dc.relation	https://hemeroteca.unad.edu.co/index.php/riaa/article/view/2032/2244
dc.relation	https://hemeroteca.unad.edu.co/index.php/riaa/article/view/2032/3799
dc.rights	Derechos de autor 2017 Revista de Investigación Agraria y Ambiental	es-ES
dc.source	Revista de Investigación Agraria y Ambiental; Vol. 8 No. 2 (2017); 71 - 77	en-US
dc.source	Revista de Investigación Agraria y Ambiental; Vol. 8 Núm. 2 (2017); 71 - 77	es-ES
dc.source	2145-6453
dc.source	2145-6097
dc.subject	ácido linoleico	es-ES
dc.subject	cromatografía	es-ES
dc.subject	tocoferoles	es-ES
dc.subject	especie invasora.	es-ES
dc.title	Identificación de ácidos grasos y compuestos fenólicos de los aceites extraídos a partir de semillas de Ulex europaeus	es-ES
dc.type	info:eu-repo/semantics/article
dc.type	info:eu-repo/semantics/publishedVersion