Estudio del mercado consumidor de la fruta deshidratada y frutos secos en el municipio de florencia – caquetá
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Fecha
2023-05-19Autor
Lanza Esterling, Laura Camila
Becerra Cuellar, Yinberli
Director
Perdomo Paredes, SandraCitación
Gestores bibliográficos
Palabras clave
Cobertura regional / País
cead_-_florenciaMetadatos
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Descripción del contenido
El sector frutícola en Florencia, Caquetá, viene buscando alternativas de aprovechamiento
de las frutas como es el caso la comercialización de frutas deshidratadas y frutos secos, es
allí donde nace la idea de determinar cuál es el mercado consumidor de fruta deshidratada y
frutos secos en el municipio de Florencia Caquetá, para ello se realiza una investigación
del mercado consumidor, teniendo en cuenta información actual y precisa respecto a la
demanda, segmentos de mercado, características y atributo de producto, estrategias de
marketing mix. Es por esto que se desarrolló un proyecto de investigación en el cual se
identificó el mercado consumidor de las frutas deshidratadas y los frutos secos en el
municipio de Florencia Caquetá; es de resaltar que esto se logró mediante un estudio
descriptivo- cuantitativo, permitiendo un análisis de datos, fruto de la aplicación de la
encuesta como técnica de recolección de información, la población objeto de estudio fueron
habitantes de la ciudad de Florencia con edades entre 15 y 59 años, el tamaño de la muestra
se realizó teniendo en cuenta la muestra finita y el tipo de muestreo fue aleatorio. Dentro de
los hallazgos más relevantes se tiene que la demanda de frutos secos y fruta deshidratada en
el municipio de Florencia es alta, pues de acuerdo a los resultados de la encuesta se
evidencio que tanto hombres como mujeres consumen estos productos y los compran con
frecuencia, permitiendo así que el mercado de los frutos secos y la fruta deshidrata sea un
uno de los más llamativos porque se pueden generar excelentes ganancias económicas.