Plan de mejoramiento de los procesos logísticos de aprovisionamiento y almacenamiento del depósito “PAGUE MENOS”

Abstract

El proyecto se enfoca en el diseño de un plan de mejoramiento de los procesos logísticos de aprovisionamiento y almacenamiento del depósito PAGUE MENOS, microempresa comercializadora de productos alimenticios y para labores agrícolas. Actualmente cuenta con sus propias bodegas para el almacenamiento de los productos, ubicadas en el corregimiento de Santa Rosa, Municipio San Fernando, Bolívar, las cuales están siendo insuficientes para el volumen de productos, presentando inconvenientes en el almacenamiento, distribución de productos, gestión de inventario y control de calidad, viéndose afectados los tiempos de entrega de productos a los clientes y recepción de pedidos enviados por los proveedores, lo que a su vez afecta los rendimientos del deposito. Este proyecto es de tipo descriptivo, dado que se determinará el estado actual del proceso logístico del depósito mediante entrevistas directas y observación de las instalaciones físicas del negocio. Posteriormente, a partir de los resultados del diagnóstico, se plantearán una serie de acciones necesarias para el mejoramiento del proceso logístico dentro del depósito, que se refleje en la mejora de espacios, un inventario de los productos para tener un control de entradas y salidas de los mismos, indicadores de gestión, selección eficiente de proveedores y pronóstico de demanda de productos comercializados en el depósito Pague Menos. Palabras claves: Logística de aprovisionamiento, indicadores logísticos y gestión de inventarios.