| dc.contributor.advisor | Valencia, Francis Liliana | |
| dc.coverage.spatial | cead_-_chiquinquirá | |
| dc.creator | Pérez Vanegas, Martha Lucia | |
| dc.date.accessioned | 2023-12-09T13:30:43Z | |
| dc.date.available | 2023-12-09T13:30:43Z | |
| dc.date.created | 2023-12-04 | |
| dc.identifier.uri | https://repository.unad.edu.co/handle/10596/58729 | |
| dc.description.abstract | Las buenas prácticas pecuarias han surgido con recoger y administrar recomendaciones para llevar a cabo procesos responsables en los diferentes sistemas de producción, garantizando los manejos basados en infraestructura, manejo de la producción, nutrición y alimentación, sanidad, manejo de medicamentos
veterinarios, bioseguridad, identicación, saneamiento, bienestar animal y el manejo del personal. Con la necesidad de entregar un producto inocuo que brinde una seguridad alimentaria.
Dentro de las Buenas Prácticas Pecuarias y en especial las dirigidas a la producción de leche han ido incrementando sus objetivos y en estos momentos recogen requerimientos para lograr producciones que no afecten al medio ambiente, cuiden la salud de los trabajadores y contribuyan al bienestar animal. La aplicación de la Buenas
Prácticas es un medio que propicia obtener
eficientemente leche de calidad y sus requisitos están muy relacionados con los indicadores de las especificaciones de este producto. | |
| dc.format | pdf | |
| dc.title | Implementación de las buenas prácticas pecuarias para predios productores de leche en la finca Larandia del municipio de Simijaca-Cundinamarca | |
| dc.type | Diplomado de profundización para grado | |
| dc.subject.keywords | Bienestar animal | |
| dc.subject.keywords | Finca | |
| dc.subject.keywords | Leche | |
| dc.subject.keywords | Ordeño | |
| dc.subject.keywords | Producción | |
| dc.description.abstractenglish | Good livestock practices have emerged in order to collect
and administer recommendations to carry out responsible
processes in the different production systems,
guaranteeing management based on infrastructure,
production management, nutrition and feeding, health,
management of veterinary medicines, biosecurity,
identication, sanitation, animal welfare and personnel
management. With the need to deliver a safe product that
provides food security.
Within Good Livestock Practices and especially those
aimed at milk production, they have been increasing their
objectives and currently include requirements to achieve
productions that do not affect the environment, take care
of the health of workers and contribute to animal wellbeing. The application of Good Practices is a means that
promotes efciently obtaining quality milk and its
requirements are closely related to the indicators of the
specications of this product | |
| dc.subject.category | Zootecnia | |
