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    • Certificación en buenas prácticas pecuarias para optimizar la productividad lechera en la finca el solano del municipio de Belén Boyacá 

      Pinzó Correa,Karen Tatiana (2014-12-03)
      Las Buenas Prácticas pecuarias (BPP) representan un conjunto de normativas y acciones que buscan garantizar la calidad y seguridad en la producción de alimentos de origen animal. El propósito esencial es que los alimentos generados sean saludables y aptos para el consumo humano. En la producción de leche, estas prácticas se centran en asegurar que la leche cumpla con estándares elevados de seguridad alimentaria. La ...
    • Implementación de buenas prácticas pecuarias en la producción de Ganado de Leche; agropecuaria La Claudia, Municipio de Silvia Cauca 

      Vidal Hurtado, Mónica Lorena (2022-03-30)
      El instituto colombiano agropecuario - ICA, es la entidad que trabaja por la sanidad e inocuidad agro alimentaria a nivel nacional; ésta ha dispuesto una serie de listas de chequeo que permiten verificar criterios de cumplimiento básicos que se deben implementar en los procesos que se lleven a cabo en los sistemas pecuarios. Resultado de la verificación de los criterios de cumplimiento podemos establecer planes de ...
    • Identificación De Las Buenas Practicas Pecuarias En La Granja Porcicola Bellavista Corregimiento de Guabas, Guacari Valle Del Cauca. 

      Herrera Avila, Cristian Camilo (2022-06-21)
      La visita al sistema de producción pecuario y su caracterización a través del diligenciamiento de la lista de chequeo tiene como fin de realizar un análisis de todos los datos recolectados y posteriormente emitir un concepto, ya sea favorable o no, de la Granja Porcicola Bellavista en cuanto al cumplimiento de las buenas prácticas ganaderas, esto con el fin de identificar las oportunidades de mejora y lograr cumplir ...
    • Modelo de implementación de buenas prácticas pecuarias en la ganadería de doble propósito, Los Naranjos Caldono Cauca 

      Orozco Cuetia, Arcadio Antonio (2022-06-23)
      En el presente documento se dan a conocer los diferentes factores y parámetros, necesarios a tener en cuenta en el momento de instalar un proyecto de explotación de ganado bovino doble propositito, entre ellos aspectos relacionados con las instalaciones y equipos, condiciones de bioseguridad, manejo ambiental, alimentación y nutrición y finalmente parámetros de trazabilidad, condiciones que permitirán asegurar el ...
    • Implementación de las Buenas prácticas porcicolas por medio de lista de chequeo ICA 3-519 en la Granja Marranópolis 

      Mabisoy Morales, Silvia (2022-06-26)
      En toda empresa ganadera, es de vital importancia la implementación de las Buenas Prácticas Pecuarias, en las diferentes etapas de producción hasta llegar al consumidor final, creando alimentos cárnicos limpios, sanos, inocuos y de calidad, asegurando así la salud pública. Para llevar a cabo estas prácticas, se hizo necesario visitar la granja porcícola Marranópolis, donde se llevó a cabo la observación directa a ...
    • Estudio de caso Implementación de buenas practicas pecuarias 

      Arias Sánchez, Adriana Carolina (2022-06-26)
      Este trabajo busca Reconocer y aplicar las buenas practicas pecuarias que se encuentran en la finca MARENGO por medio de una lista de chequeo autorizada por el ICA, aplicada a la unidad productiva de porcinos, la lista de chequeo se denomina “lista de chequeo para productores de porcinos con destino al sacrificio” la cual identifica los puntos e items necesarios para que toda granja cuente con una certificacion favorable. ...
    • Proceso de certificación en Buenas Prácticas Ganaderas para Agropecuaria El Lunar 

      Páez Romero, Diana Paola (2022-06-26)
      La visita a la unidad productiva bovina de leche, Agropecuaria El Lunar Ltda., tiene como objetivo recolectar información específica de la misma y así mismo realizar el diligenciamiento de una lista de chequeo preestablecida por el organismo de control, en este caso el ICA, para determinar cuál es el porcentaje de cumplimiento de las Buenas Prácticas Ganaderas (BPG) y de esta manera establecer los aspectos a mejorar ...
    • Componente práctico revisión del cumplimiento buenas prácticas pecuarias en producción de cerdos para la certificación ICA. 

      Poveda Camacho, Lariza (2022-06-27)
      Este trabajo fue realizado para conocer por medio de una revisión cada uno de los requerimientos en buenas prácticas pecuarias por medio de la lista de chequeo que debe cumplir la granja porcícola para la respectiva certificación ante la entidad encargada ICA. La aplicación de las buenas prácticas pecuarias, es un requerimiento que se hace con el fin de mejorar las condiciones de bienestar animal, ...
    • Implementación de buenas Prácticas ganaderas en ganado de leche con fines de obtener la Certificación ante el Ica, en la finca la Esperanza, municipio de Macanal Boyacá 

      Monroy Cubides, Laura Katherine (2022-06-28)
      En el presente trabajo el fin principal fue identificar y darle a conocer al ganadero la importancia de la implementación de las Buenas Practicas pecuarias en un sistema productivo en este caso dedicado a la producción de leche de ganado bovino y cada uno de los aspectos importantes para la obtención de producto de origen animal de buena calidad y de manera Inocua.
    • Implementación de buenas prácticas ganaderas en ganado de leche con fines de obtener la certificación ante el Ica, en la finca el cerco, municipio de paramo - Santander. 

      Rangel Barrera, Fredy Andrés (2022-06-30)
      Los sistemas de producción ganadero, deben avanzar en un proceso de transformación que haga la ganadería una actividad amigable con el ambiente, donde en la misma medida que se extraen recursos de ecosistema, en esa misma medida la producción aporte beneficios para la reposición de estos recursos. La consolidación de fincas con certificación de buenas prácticas ganaderas es la vía para que este cambio se dé, ...
    • Implementación de las buenas prácticas ganaderas por medio de lista de chequeo en la finca La Daniela 

      Molina Pedraza, Lady Rocio (2022-07-02)
      Trabajo de salida de campo , diplomado buenas practicas producción pecuaria, realizada en la finca LA DANIELA ubicada en mochuelo alto zona rural de Bogotá; una finca que pese a que no esta certificada cumple con todos los requisitos para estarlo pero donde por idiosincrasia de los propietarios y costos de laboratorio no deseaban realizarlo hasta el día de la visita en donde se indico los beneficios de tener su finca ...
    • Criterios de implementación ISO 14000:2015 Caso Estudio unidad Porcicola Centro Agropecuario Marengo 

      Garcia Zamudio, Brigllit Kinberley (2022-07-05)
      El centro agropecuario Marengo de propiedad de la Universidad Nacional de Colombia, ubicado en el municipio de Mosquera - Cundinamarca, en el Km 14 de la vía Mosquera, cuenta con diferentes unidades productivas agrícolas, pecuarias y agroindustriales. el lugar cuenta con 94 hectáreas y gracias a las diferentes actividades que allí se desarrollan hoy en día es una producción autosostenible, contando con diferentes ...
    • Sistema de Producción Bovina 

      Ariza Orduña, Sneider (2022-07-06)
      La ganadería en nuestro país tiene una gran participación en la parte económica, pero en muchos casos se ha desarrollado de manera empírica, sin tomar en cuenta el principal activo que son los recursos naturales, los cuales se han visto afectados por los múltiples factores que se derivan de esta actividad ganadera. , entre las que encontramos la tala y quema de bosques, la desaparición de humedales, la contaminación ...
    • Implementación de Buenas Prácticas Pecuarias en Producción Bovina de Leche por medio de lista de chequeo ICA 3 - 852 En la Finca Villa Gloria del Municipio de Sotaquirá - Boyacá. 

      Roldan Hernández, Angie Viviana (2022-07-06)
      La industrialización de la producción pecuaria, hace que las producciones grandes, medianas y pequeñas hagan de su labor productiva una labor cada día mas reglamentaria basada en normas, leyes y conocimientos que permitan que sus productos sean idóneos para el consumo humano, de ahí que en la actualidad se ve la necesidad de que todas las producciones vinculen a sus proceso productivo las buenas practicas pecuarias que ...
    • Implementación de Buenas prácticas Ganaderas por medio de la lista de chequeo en la Finca Los Alisos 

      Fandiño Bejarano, Juan Gabriel (2022-07-07)
      La producción animal a nivel productivo juega un papel importante en la economía local y nacional como un sector fundamental, bajo esta premisa encontramos que de este renglón de la economía depende sustancialmente de un continuo fortalecimiento en las áreas de la modernización y de la capacitación continua, los diferentes métodos de introducción de nuevas tecnologías y de modernización se vinculan al mismo modo de ...
    • Implementación de las Buenas Prácticas Ganaderas por medio de las listas de Chequeo en la Finca La Helena 

      Naranjo Gutierrez, Miguel Albin (2022-07-07)
      Las Buenas Prácticas Ganaderas (BPG) consisten en un sistema de aseguramiento de calidad e inocuidad en la producción primaria, cuyo propósito es obtener alimentos sanos e inocuos en las fincas, y que dichos alimentos no constituyan riesgo para la salud de los consumidores. En este orden de ideas, las Buenas Prácticas Ganaderas aplicadas a la producción de leche, tienen como propósito la obtención de leche inocua, o ...
    • Código de buenas prácticas avícolas (BPAV) - FENAVI - FONAV lista de verificación módulo engorde 

      Mendez Rico, Jhaxon Jhoany (2022-07-08)
      El consumo de carne de pollo y de huevos en Colombia se ha convertido en una alternativa muy importante para la seguridad alimentaria pues es una excelente fuente de proteína y de fácil acceso a todas las familias, pero la avicultura ha enfrentado grandes problemáticas como los altos costos de importación de casi la mayoría de materia primas como maíz soya torta de soya entre otros productos que se necesitan para ...
    • Desarrollo del proyecto con la Implementación de las buenas prácticas pecuarias en la producción pecuaria escogida 

      Avendaño López, Javer Absalon (2022-07-10)
      Los sistemas de producción pecuarios que en nuestro caso hablaremos un sistema de producción bovino de carne, se deben aplicar las buenas prácticas pecuarias (BPP), que resultan en el beneficio integral de la producción que le permita ubicar la producción en el mercado a precios competitivos. Las BPP, consiste en el desarrollo de un programa que identifique cada una de las actividades que se desarrollan dentro de la ...
    • Implementación de buenas prácticas ganaderas en ganado de leche con fines a obtener la certificación ante el ICA, en la finca el Danubio, municipio de San Martin 

      Rodríguez León, Jessica (2022-07-10)
      Desarrollo del proyecto de Implementación de buenas practicas ganaderas en ganado d leche con fines a obtener la certificación ante el ICA, en la finca el Danubio en San Martin, visita practica y realización. En los llanos orientales se han establecido lecherías de alta rentabilidad con unos manejos adecuados a las altas temperaturas, mejoramiento de razas que se adaptan bien al clima y con alta producción de leche, ...
    • Implementación de buenas prácticas pecuarias 

      Hernández Henao, Wilson Adolfo (2022-07-14)
      Las buenas practicas ganaderas en la producción Bovina de carne se pueden implementar en toda empresa ganadera y así obtener la certificación expedida por el ICA, quien es la autoridad responsable de proteger la sanidad animal en Colombia y coordinar las acciones relacionadas con programas de prevención y control. El ICA como entidad encargada ha emitido la resolución No. 068167 por medio de la cual se establecen los ...