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    ingles Optimization of an antioxidant formulation, using the technique of vacuum impregnation, to improve the color on hearts of iraca palm

    Optimización de una formulación de antioxidantes, con la técnica de impregnación al vacío, para mejorar el color de los palmitos de iraca

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    Ossa Cardona, Cristian Camilo
    español, español
    español, español
    Ossa, Cristian
    Cortes, Misael
    Hoyos, Rodrigo
    Publisher
    Sello Editorial UNAD

    Citación

           
    TY - GEN T1 - ingles Optimization of an antioxidant formulation, using the technique of vacuum impregnation, to improve the color on hearts of iraca palm T1 - Optimización de una formulación de antioxidantes, con la técnica de impregnación al vacío, para mejorar el color de los palmitos de iraca AU - Ossa Cardona, Cristian Camilo AU - español, español AU - español, español AU - Ossa, Cristian AU - Cortes, Misael AU - Hoyos, Rodrigo UR - https://repository.unad.edu.co/handle/10596/60994 PB - Sello Editorial UNAD AB - ER - @misc{10596_60994, author = {Ossa Cardona Cristian Camilo and español español and español español and Ossa Cristian and Cortes Misael and Hoyos Rodrigo}, title = {ingles Optimization of an antioxidant formulation, using the technique of vacuum impregnation, to improve the color on hearts of iraca palmOptimización de una formulación de antioxidantes, con la técnica de impregnación al vacío, para mejorar el color de los palmitos de iraca}, year = {}, abstract = {}, url = {https://repository.unad.edu.co/handle/10596/60994} }RT Generic T1 ingles Optimization of an antioxidant formulation, using the technique of vacuum impregnation, to improve the color on hearts of iraca palm T1 Optimización de una formulación de antioxidantes, con la técnica de impregnación al vacío, para mejorar el color de los palmitos de iraca A1 Ossa Cardona, Cristian Camilo A1 español, español A1 español, español A1 Ossa, Cristian A1 Cortes, Misael A1 Hoyos, Rodrigo LK https://repository.unad.edu.co/handle/10596/60994 PB Sello Editorial UNAD AB OL Spanish (121)
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    https://hemeroteca.unad.edu.co/index.php/riaa/article/view/6014/6405
    Format
    application/pdf
    text/html
    text/xml
    application/zip
    Type of digital resource
    info:eu-repo/semantics/article
    info:eu-repo/semantics/publishedVersion
    Área Agrícola
    URI
    https://repository.unad.edu.co/handle/10596/60994
    URL source
    https://hemeroteca.unad.edu.co/index.php/riaa/article/view/6014
    http://dx.doi.org/10.22490/21456453.6014
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