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dc.contributor.advisorValencia, Francis Liliana
dc.coverage.spatialccav_-_dosquebradas
dc.creatorPareja Sánchez, Luis Alfonso
dc.date.accessioned2024-05-21T19:56:29Z
dc.date.available2024-05-21T19:56:29Z
dc.date.created2024-05-17
dc.identifier.urihttps://repository.unad.edu.co/handle/10596/61732
dc.description.abstractEn el municipio de Santuario Risaralda son poco los predios que en la actualidad cuentan con certificación en buenas practicas pecuaria, esto se debe en que su gran mayoría son pequeños productores que no cuentan en algunas ocasiones con los conocimientos necesarios para dicho propósito y en otros casos por que la producción se destina a comercio local, lo que conlleva a poco interés de los productores por tener un mejor control y manejo en sus ganaderías, en el caso de los medianos y grandes productores manejan sus procesos de forma personal y están enfocados en la búsqueda de una certificación, la finca El Pailón es un predio productor de leche que por tradición y antigüedad a manejado muy buenos procesos productivos buscando mantener la calidad y el bienestar animal, trabajando de la mano con diferentes entidades que les brindan capacitación y acompañamiento constante para mantener sus estándares productivos, en la actualidad no tiene su certificado en buenas proactivas ganaderas otorgado por el ICA vigente, pero cuento con los certificados otorgados por Colanta, la empresa que les compra la leche y le brinda el acompañamiento y vigilancia que le permite mantener un producto de buena calidad y un excelente bienestar animal.
dc.formatpdf
dc.titleInspección de la buenas practicas ganaderas de la finca El Pailón, en el municipio de Santuario Risaralda, por medio de lista de chequeo ICA 3-852
dc.typeDiplomado de profundización para grado
dc.subject.keywordsBuenas prácticas ganaderas
dc.subject.keywordsLista de chequeo
dc.subject.keywordsBienestar animal
dc.description.abstractenglishIn the municipality of Santuario Risaralda, there are few properties that currently have certification in good livestock practices, this is due to the fact that the vast majority are small producers who sometimes do not have the necessary knowledge for this purpose and in other cases because the production is destined for local trade, which leads to little interest on the part of producers in having better control and management in their livestock farms. In the case of medium and large producers, they manage their processes personally and are focused on the search for a certification, the El Pailón farm is a milk producing farm that, due to tradition and antiquity, has managed very good production processes seeking to maintain quality and animal well-being, working hand in hand with different entities that provide them with training and constant support to maintain their productive standards. Currently it does not have its certificate in good livestock proactives granted by the current ICA, but I have the certificates granted by Colanta, the company that buys their milk and provides the support and surveillance that allows them to maintain a good quality product and excellent animal welfare.
dc.subject.categoryInvestigación


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