| dc.contributor.advisor | Valencia, Francis Liliana | |
| dc.coverage.spatial | cead_-_josé_acevedo_y_gómez | |
| dc.creator | Ruiz Mora, Yeimy Carolina | |
| dc.date.accessioned | 2024-05-22T02:39:27Z | |
| dc.date.available | 2024-05-22T02:39:27Z | |
| dc.date.created | 2024-05-12 | |
| dc.identifier.uri | https://repository.unad.edu.co/handle/10596/61753 | |
| dc.description.abstract | El presente trabajo se basa principalmente en una visita a una producción bovina lechera en el municipio de Soacha-Cundinamarca Finca la muralla vereda Canoas con el fin de hacer una revisión y reconocer el estado actual de la producción frente a la certificación de buenas prácticas pecuarias (BPP) de acuerdo con la regulación vigente del instituto Colombiano Agropecuario (ICA) en Colombia. Para el desarrollo de esta visita se diligencia la lista de chequeo de predios productores de leche con destino al consumo humano sugerida por el (ICA) desarrollando criterio por criterio y observando el grado de cumplimiento de cada uno de los ítems que se requieren para certificarse en buenas prácticas pecuarias y evaluando todos los aspectos importantes de la empresa ganadera, este paso a paso es con el fin de enfocar a la producción en lograr ser segura y con alta calidad.
Esta visita al predio pretende dar un criterio académico que según lo estudiado y adquirido a lo largo del desarrollo del Diplomado de Buenas prácticas pecuarias UNAD como estudiante se capacito en evaluar se manera objetiva dando un concepto y diagnóstico de cuál es el estado actual de sistema productivo lechero frente a una certificación de buenas prácticas pecuarias (BPP). | |
| dc.format | pdf | |
| dc.title | Implementación de las Buenas Prácticas Pecuarias para Predios Productores de Leche, en la Finca la Muralla del Municipio de Soacha-Cundinamarca | |
| dc.type | Diplomado de profundización para grado | |
| dc.subject.keywords | Buenas prácticas pecuarias | |
| dc.subject.keywords | Criterios de revisión | |
| dc.subject.keywords | Estado actual | |
| dc.subject.keywords | Lista de chequeo | |
| dc.subject.keywords | Producción Bovina | |
| dc.description.abstractenglish | The present work is based mainly on a visit to a dairy cattle production in the municipality of Soacha-Cundinamarca Finca la muralla vereda Canoas in order to make a review and recognize the current state of production in relation to the certification of good livestock practices ( BPP) in accordance with the current regulations of the Colombian Agricultural Institute (ICA) in Colombia. For the development of this visit, the checklist of farms producing milk for human consumption suggested by the (ICA) is completed, developing criterion by criterion and observing the degree of compliance with each of the items required to be certified in good livestock practices and evaluating all the important aspects of the livestock company, this step by step is in order to focus production on achieving safety and high quality.
This visit to the property aims to provide an academic criterion that, according to what was studied and acquired throughout the development of the UNAD Diploma in Good Livestock Practices, as a student, the student was trained to evaluate in an objective manner, giving a concept and diagnosis of the current state of the productive system. dairy farmer against a certification of good livestock practices (BPP). | |
| dc.subject.category | Zootecnia | |
