Certificación en Buenas prácticas Pecuarias de la Productividad Avícola en la Finca Aves Doradas en el Municipio de Saladoblanco - Huila

Abstract

En la salida de campo a la fi nca “Aves Doradas”, ubicada en la vereda el Alto del municipio de Saladoblanco, se realizó una evaluación de las condiciones actuales de producción de huevos y su alineación con los estándares de Buenas Prácticas Pecuarias (BPA). La fi nca cuenta con 240 gallinas ponedoras, distribuidas en un galpón con ventilación natural y luz controlada. Aunque no está certifi cada en BPA, la fi nca mantiene un plan de bioseguridad que ha permitido evitar brotes importantes de enfermedades. Durante la visita se utilizaron los ítems de la lista de chequeo adaptada del ICA, con el objetivo de identifi car las fortalezas y áreas de mejora. Entre las recomendaciones destacadas están el manejo adecuado de la sanidad de las aves, el control más riguroso de infecciones respiratorias y la optimización de prácticas de desinfección para evitar futuros problemas sanitarios. Además, se observó la necesidad de apoyo técnico veterinario para tratar algunos problemas específi cos en las aves. La fi nca produce aproximadamente 230 huevos diarios, los cuales son distribuidos en tiendas y supermercados locales. Aunque su manejo general es adecuado, la certifi cación BPA fortalecería la competitividad y sostenibilidad de la fi nca en el mercado. Se espera que las mejoras propuestas ayuden a obtener esta certificación en el futuro cercano