| dc.contributor.advisor | Valencia, Francis Liliana | |
| dc.coverage.spatial | cead_-_medellín | |
| dc.creator | López Bedoya, Juan Felipe | |
| dc.date.accessioned | 2024-11-26T15:19:15Z | |
| dc.date.available | 2024-11-26T15:19:15Z | |
| dc.date.created | 2024-11-22 | |
| dc.identifier.uri | https://repository.unad.edu.co/handle/10596/64715 | |
| dc.description.abstract | Se realiza visita a la granja Porcina La Alegría. Ubicada en el municipio de La Ceja, Antioquia. En la región del oriente antioqueño, a quince minutos del casco urbano, tomando la vía hacia Rionegro y desviándose hacia la Vereda Guamito.
En la granja se presenta una temperatura aproximada de 18°c. con vientos entre 3 y 4 km/h y las ráfagas pueden alcanzar velocidades de hasta 12-13 km/h en algunos momentos. La extensión de la finca en total, incluidos árboles frutales y casa son 8,200 m2, para la producción solo se utilizan 500 m2.
La granja porcícola La Alegría se configura como un sistema de producción de ciclo completo, lo que le permite disponer de áreas especializadas para la gestación, lactancia, precebo y levante-ceba. Siguiendo las buenas prácticas pecuarias, es fundamental garantizar la prevención de enfermedades y promover el bienestar de los animales, respetando las cinco libertades: ausencia de hambre y sed, comodidad, dolor, libertad para comportarse naturalmente y seguridad frente al miedo.
En el ámbito de la porcicultura, la búsqueda de rentabilidad y el bienestar animal es constante. La humanidad se esfuerza por implementar técnicas y prácticas que cumplan con los estándares de certificación, siempre basadas en principios éticos y estudios de rentabilidad.
El pilar de las buenas prácticas en la producción porcina radica en la adopción de métodos sostenibles de manejo, que no solo previenen el impacto ambiental, sino que promueven la conservación y el cuidado. De este modo, se asegura que los productos obtenidos estén libres de patógenos como bacterias, hongos y sustancias químicas. | |
| dc.format | pdf | |
| dc.title | Implementación de Buenas Prácticas Pecuarias en la granja porcícola La Alegría del municipio de La Ceja, Antioquia | |
| dc.type | Diplomado de profundización para grado | |
| dc.subject.keywords | Bienestar animal | |
| dc.subject.keywords | Buenas prácticas | |
| dc.subject.keywords | Conservación | |
| dc.subject.keywords | Prevención | |
| dc.subject.keywords | Sostenible | |
| dc.description.abstractenglish | A visit is made to the La Alegría Pig Farm, located in the municipality of La Ceja, Antioquia, in the Eastern Antioquia region, fifteen minutes from the town center, taking the road toward Rionegro and turning toward the Guamito village.
At the farm, the temperature is approximately 18°C, with winds between 3 and 4 km/h, and gusts can reach speeds of up to 12-13 km/h at times. The total area of the farm, including fruit trees and the house, is 8,200 m², with only 500 m² used for production.
La Alegría pig farm operates as a full-cycle production system, allowing for specialized areas for gestation, lactation, pre-fattening, and fattening. Following good animal husbandry practices, it is essential to ensure disease prevention and promote animal welfare, respecting the five freedoms: freedom from hunger and thirst, discomfort, pain, the ability to express normal behavior, and freedom from fear.
In the field of pig farming, the pursuit of profitability and animal welfare is constant. Humans strive to implement techniques and practices that meet certification standards, always based on ethical principles and studies of profitability.
The foundation of good practices in pig production lies in adopting sustainable management methods that not only prevent environmental impact but also promote conservation and care. This ensures that the products obtained are free from pathogens such as bacteria, fungi, and chemicals. | |
| dc.subject.category | Zootecnia | |
