Evaluación y mejoramiento de los requisitos sanitarios, de inocuidad y bienestar animal en una finca porcina para la certificación en buenas prácticas ganaderas

Chates Rojas, Yenifer Lorena

dc.contributor.advisor	Valencia, Francis Liliana
dc.coverage.spatial	cead_-_pitalito
dc.creator	Chates Rojas, Yenifer Lorena
dc.date.accessioned	2025-04-16T17:32:43Z
dc.date.available	2025-04-16T17:32:43Z
dc.date.created	2025-03-28
dc.identifier.uri	https://repository.unad.edu.co/handle/10596/67851
dc.description.abstract	La certifi cación en Buenas Prácticas Pecuarias (BPP) en producción porcina, otorgada por el Instituto Colombiano Agropecuario (ICA), es un requisito fundamental para garantizar la sanidad, inocuidad y bienestar animal en las explotaciones pecuarias. En este estudio se evaluó el grado de cumplimiento de los requisitos establecidos en la lista de chequeo del ICA en la fi nca porcina "Los Nogales", ubicada en el municipio de Saladoblanco, Huila. Para ello, se realizó un diagnóstico inicial mediante la aplicación de la lista de verifi cación ofi cial, identifi cando las fortalezas y debilidades del sistema de producción.
dc.format	pdf
dc.title	Evaluación y mejoramiento de los requisitos sanitarios, de inocuidad y bienestar animal en una finca porcina para la certificación en buenas prácticas ganaderas
dc.type	Diplomado de profundización para grado
dc.subject.keywords	Bienestar animal
dc.subject.keywords	Bioseguridad
dc.subject.keywords	Buenas Prácticas Ganaderas
dc.subject.keywords	Certificación
dc.subject.keywords	Inocuidad
dc.description.abstractenglish	The certifi cation in Good Livestock Practices (BPG) for pig production, granted by the Colombian Agricultural Institute (ICA), is essential to ensure health, safety, and animal welfare in livestock farms. This study evaluated the compliance level with ICA’s checklist requirements at "Los Nogales" pig farm, located in Saladoblanco, Huila. An initial diagnosis was conducted using the offi cial verifi cation list to identify strengths and weaknesses in the production system.
dc.subject.category	Zootecnia