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    Efecto del uso de microorganismos en la calidad física y sensorial en cacao en el norte del Huila

    Effect of the use of microorganisms on physical and sensory quality in cocoa in northern Huila

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    Author
    Rico Aristizabal, Adrian
    Trujillo Guzmán, Kevin Santiago
    Lozano Rojas, Karen Julieth
    Ordoñez Espinosa, Claudia Mercedes
    Guzmán Pacheco, Kathryn Yadira
    Murcia Torrejano, Valentin
    Trujillo Guzmán, Kevin Santiago
    Lozano Rojas, Karen Julieth
    Ordoñez Espinosa, Claudia Mercedes
    Guzmán Pacheco, Kathryn Yadira
    Murcia Torrejano, Valentin
    Publisher
    Sello Editorial UNAD

    Citación

           
    TY - GEN T1 - Efecto del uso de microorganismos en la calidad física y sensorial en cacao en el norte del Huila T1 - Effect of the use of microorganisms on physical and sensory quality in cocoa in northern Huila AU - Rico Aristizabal, Adrian AU - Trujillo Guzmán, Kevin Santiago AU - Lozano Rojas, Karen Julieth AU - Ordoñez Espinosa, Claudia Mercedes AU - Guzmán Pacheco, Kathryn Yadira AU - Murcia Torrejano, Valentin AU - Trujillo Guzmán, Kevin Santiago AU - Lozano Rojas, Karen Julieth AU - Ordoñez Espinosa, Claudia Mercedes AU - Guzmán Pacheco, Kathryn Yadira AU - Murcia Torrejano, Valentin UR - https://repository.unad.edu.co/handle/10596/71314 PB - Sello Editorial UNAD AB - ER - @misc{10596_71314, author = {Rico Aristizabal Adrian and Trujillo Guzmán Kevin Santiago and Lozano Rojas Karen Julieth and Ordoñez Espinosa Claudia Mercedes and Guzmán Pacheco Kathryn Yadira and Murcia Torrejano Valentin and Trujillo Guzmán Kevin Santiago and Lozano Rojas Karen Julieth and Ordoñez Espinosa Claudia Mercedes and Guzmán Pacheco Kathryn Yadira and Murcia Torrejano Valentin}, title = {Efecto del uso de microorganismos en la calidad física y sensorial en cacao en el norte del HuilaEffect of the use of microorganisms on physical and sensory quality in cocoa in northern Huila}, year = {}, abstract = {}, url = {https://repository.unad.edu.co/handle/10596/71314} }RT Generic T1 Efecto del uso de microorganismos en la calidad física y sensorial en cacao en el norte del Huila T1 Effect of the use of microorganisms on physical and sensory quality in cocoa in northern Huila A1 Rico Aristizabal, Adrian A1 Trujillo Guzmán, Kevin Santiago A1 Lozano Rojas, Karen Julieth A1 Ordoñez Espinosa, Claudia Mercedes A1 Guzmán Pacheco, Kathryn Yadira A1 Murcia Torrejano, Valentin A1 Trujillo Guzmán, Kevin Santiago A1 Lozano Rojas, Karen Julieth A1 Ordoñez Espinosa, Claudia Mercedes A1 Guzmán Pacheco, Kathryn Yadira A1 Murcia Torrejano, Valentin LK https://repository.unad.edu.co/handle/10596/71314 PB Sello Editorial UNAD AB OL Spanish (121)
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    College
    https://hemeroteca.unad.edu.co/index.php/riaa/article/view/8988/8000
    https://hemeroteca.unad.edu.co/index.php/riaa/article/view/8988/8001
    Format
    application/pdf
    Type of digital resource
    info:eu-repo/semantics/article
    info:eu-repo/semantics/publishedVersion
    Área Agrícola
    URI
    https://repository.unad.edu.co/handle/10596/71314
    URL source
    https://hemeroteca.unad.edu.co/index.php/riaa/article/view/8988
    http://dx.doi.org/10.22490/21456453.8988
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    • Revista RIAA [1154]
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