Evaluación de buenas prácticas pecuarias en la producción porcina en la granja los cedros, Vereda El Cairo, Municipio de Valle del Guamuez, Putumayo

Abstract

El presente trabajo se desarrolló en la Granja Los Cedros, ubicada en la vereda El Cairo, municipio de Valle del Guamuez, Putumayo, con el objetivo de evaluar la implementación de Buenas Prácticas Pecuarias (BPP) en la producción porcina. Durante la visita se realizó un diagnóstico de los componentes de infraestructura, nutrición, sanidad, bioseguridad, bienestar animal y administración. Los resultados evidenciaron que la granja cuenta con instalaciones adecuadas, buen manejo sanitario y nutricional, así como prácticas que garantizan el bienestar de los animales. Sin embargo, se identifi caron oportunidades de mejora, especialmente en la organización de registros, el control de bioseguridad y la disposición de residuos. Este ejercicio permitió reconocer la importancia de las BPP como herramienta fundamental para asegurar la inocuidad, trazabilidad y sostenibilidad de la producción porcina, además de fortalecer la gestión productiva hacia una posible certificación oficial del ICA.