| dc.contributor.advisor | Adame, John Jairo | |
| dc.coverage.spatial | cead_-_gacheta | |
| dc.creator | Martín Castillo, Miguel Darío | |
| dc.date.accessioned | 2025-11-20T14:13:47Z | |
| dc.date.available | 2025-11-20T14:13:47Z | |
| dc.date.created | 2025-08-15 | |
| dc.identifier.uri | https://repository.unad.edu.co/handle/10596/75943 | |
| dc.description.abstract | La actividad ganadera bovina es una de las principales fuentes de ingresos y empleo en el sector agropecuario colombiano. No obstante, los sistemas tradicionales de producción suelen estar asociados con impactos ambientales negativos, problemas de bienestar animal y deficiencias sanitarias. Este proyecto propone la implementación de Buenas Prácticas Pecuarias (BPP) en la finca "El Encino", como modelo piloto de transición hacia una ganadería sostenible.
Mediante un diagnóstico inicial, se identifican las debilidades y fortalezas del sistema actual, para posteriormente diseñar e implementar un plan de acción que incluye mejoras en bioseguridad, bienestar animal, manejo de residuos, trazabilidad y capacitación del personal. Se establecen indicadores de evaluación para medir el impacto ambiental, productivo y social.
Los resultados esperados apuntan a una reducción del impacto ambiental, mayor eficiencia en el uso de recursos, mejora en la salud animal y mayor calidad e inocuidad del producto final. El estudio evidencia que la adopción de las BPP no solo es posible, sino también necesaria para una producción bovina responsable, alineada con los retos actuales del desarrollo rural sostenible.
Palabras clave: Buenas Prácticas Pecuarias, producción sostenible, bienestar animal, ganadería, trazabilidad, medio ambiente. | |
| dc.format | pdf | |
| dc.title | Implementación de Buenas Prácticas Pecuarias para una Producción Sostenible en Bovinos: Caso de la Finca "El Encino" En el municipio de Gachetá Cundinamarca | |
| dc.type | Diplomado de profundización para grado | |
| dc.subject.keywords | Bienestar animal | |
| dc.subject.keywords | Ganadería | |
| dc.subject.keywords | Medio ambiente | |
| dc.subject.keywords | Producción sostenible | |
| dc.subject.keywords | Trazabilidad | |
| dc.description.abstractenglish | Cattle farming is one of the main sources of income and employment in the Colombian agricultural sector. However, traditional production systems are often associated with negative environmental impacts, animal welfare issues, and health deficiencies. This project proposes the implementation of Good Livestock Practices (GLP) on the farm "El Encino" as a pilot model for the transition towards sustainable livestock production.
Through an initial diagnosis, the strengths and weaknesses of the current system are identified, followed by the design and implementation of an action plan that includes improvements in biosecurity, animal welfare, waste management, traceability, and staff training. Evaluation indicators are established to measure environmental, productive, and social impact.
The expected results include reduced environmental impact, more efficient resource use, improved animal health, and higher product quality and safety. The study shows that the adoption of GLP is not only feasible but also necessary for responsible cattle production aligned with current sustainable rural development challenges.
Keywords: Good Livestock Practices, sustainable production, animal welfare, cattle farming, traceability, environment. | |
| dc.subject.category | Zootecnia | |
