Verificar los criterios de cumplimiento para la certificación de las buenas practicas ganadera (BPG) en la hacienda nuevo tiempo del municipio de Aguachica cesar

Salazar Rodriguez, Manuel

dc.contributor.advisor	Liliana Valencia, Francis
dc.coverage.spatial	ceres_-_curumaní
dc.creator	Salazar Rodriguez, Manuel
dc.date.accessioned	2026-05-01T23:31:45Z
dc.date.available	2026-05-01T23:31:45Z
dc.date.created	2026-04-19
dc.identifier.uri	https://repository.unad.edu.co/handle/10596/80560
dc.description.abstract	La implementación de buenas prácticas ganaderas está enfocada en evaluar los diferentes criterios establecidos por el Instituto Colombiano Agropecuario (Ica) para lograr tener la certificación en Buenas Prácticas Ganaderas en sistemas productivos orientados en la producción de carne bovina con destino a consumo humano. Para ello, se realizó una visita técnica en la Hacienda Nuevo Tiempo en el municipio de Aguachica, Cesar, la cual está dedicada a la cría, levante y ceba de bovinos de razas especializadas en la producción de carne. Durante la visita, se evaluaron y se obtuvo un cumplimiento del 100% de los criterios fundamentales, 93% de los criterios mayores y 75 % de los criterios menores logrando así el objetivo de esta certificación. En la hacienda se identificaron fortalezas en el bienestar animal, bioseguridad, manejo de residuos veterinarios, sanidad, personal capacitado, homogeneidad en lotes, Asimismo, se ha comenzado a implementar una monta estacional con dos inseminaciones artificiales y repaso con toros hasta los 8 meses de lactancia.
dc.format	pdf
dc.title	Verificar los criterios de cumplimiento para la certificación de las buenas practicas ganadera (BPG) en la hacienda nuevo tiempo del municipio de Aguachica cesar
dc.type	Diplomado de profundización para grado
dc.subject.keywords	Bienestar animal
dc.subject.keywords	BPG
dc.subject.keywords	Carne bovina
dc.subject.keywords	IATF
dc.subject.keywords	Monta estacional
dc.description.abstractenglish	The implementation of good livestock practices focuses on evaluating the various criteria established by the Colombian Agricultural Institute (ICA) to achieve certification in Good Livestock Practices for production systems geared towards beef production for human consumption. To this end, a technical visit was conducted at the Nuevo Tiempo Farm in the municipality of Aguachica, Cesar, which is dedicated to the breeding, raising, and fattening of cattle breeds specialized in beef production. During the visit, compliance with 100% of the fundamental criteria, 93% of the major criteria, and 75% of the minor criteria was achieved, thus meeting the objective of this certification. Strengths were identified at the farm in animal welfare, biosecurity, veterinary waste management, health, trained personnel, and uniformity within herds. Furthermore, a seasonal breeding program has begun, involving two artificial inseminations and follow-up breeding with bulls until eight months of lactation.
dc.subject.category	Zootecnia