Caracterización de los factores que inciden en la producción de buena calidad de racimo de fruta fresca (RFF) de palma africana, en la zona del bajo Ariari.

Abstract

El presente trabajo de caracterización de factores que inciden en la producción de (RFF) realizado en la planta de beneficio primario Aceite Cimarrones Sas Z.F.P.E en el municipio de Puerto Rico Departamento del Meta, tuvo como finalidad Caracterizar y evaluar la Calidad de la fruta (RFF) recibida proveniente de los diferentes proveedores de (RFF), se utilizó formatos de seguimiento para cada uno de los proveedores donde se consiga la evaluación final dada por viaje obteniendo un promedio para cada uno de los proveedores durante todo el periodo de evaluación, para ser utilizado como referente en la toma de decisiones en el proceso industrial , en pro del mejoramiento efectivo de cada uno de los procesos en planta.