Evaluación productiva y nutricional de tres variedades de avena forrajera (Avena sativa): Cayuse, ever leaf y Avena nativa, con tres niveles de Ferti-riego hidropónico en Monguí - Boyacá.

Abstract

El presente trabajo trata sobre la producción de forraje verde hidropónico, consistió en evaluar tres variedades de avena forrajera (Avena Sativa) tales como Cayuse, Ever Leaf y Nativa, con el fin de evaluar producción de biomasa, calidad nutricional y costos de producción de cada variedad; la avena forrajera como forraje verde hidropónico (FVH), es un alimento fresco, palatable, con alto valor proteico, de producción constante el cual se obtiene a partir de la germinación hidropónica de semillas o granos, este proceso tuvo un período de duración de 14 días captando la energía del sol y asimilando los nutrientes de la solución nutritiva (ferti-riego), teniendo en cuenta que se puede producir en cualquier época del año; el FVH, es una alternativa como suplementación animal que se puede utilizar en la alimentación de diferentes especies como son los ovinos, bovinos, porcinos, conejos, caballos y avicultura.