Evaluación de ganancia de peso en bovinos mediante la suplementación con aro (trichanthera gigantea) en la finca la esperanza municipio de Vélez

Abstract

El proyecto EVALUACIÓN DE GANANCÍA DE PESO Y CONVERSIÓN ALIMENTICIA EN BOVINOS MEDIANTE LA SUPLEMENTACIÓN CON ARO (Trichanthera gigantea), se llevó a cabo en la finca la Esperanza del municipio de Vélez ubicada en la vereda Tubavita. El propósito fué evaluar el efecto de la suplementación con Aro (T. gigantea), conversión alimenticia y desperdicio de alimento por periodo de tiempo, durante 70 días en el engorde de novillos, para poder tener elementos de juicio con respecto al desempeño de la dieta, ya que el promedio de ganancia de peso a nivel nacional y local es muy bajo, por lo que es necesario buscar alternativas viables y económicas, pues gran porcentaje de nuestro territorio presenta suelos pobres en nutrientes, pastos poco resistentes a la sombra, pastizales compuestos solo por gramíneas y escasa utilización de árboles y arbustos. Para el estudio se utilizaron 8 novillos mestizos con cruce cebuino y un peso vivo (PV) promedio de 294,5 kg los cuales fueron divididos en dos grupos cada uno de cuatro animales, denominados grupo tratamiento y grupo control. Al grupo tratamiento se le suministra una dieta a base de forraje convencional empleando pasto Taiwán (Pennisetum sp) en una proporción de 80% suplementando con Aro (T. gigantea) el 20% restante y al grupo control una dieta 100% pasto Taiwán (P. sp). Se evaluaron variables como valor nutritivo del Aro (T. gigantea) y el pasto Taiwán (P. sp), consumo de alimento diario y mensual, ganancia diaria de peso, conversión alimenticia, utilizando un modelo factorial 2X3 con 4 repeticiones durante un periodo de 70 días, realizando controles de peso cada 30 días, evidenciando una ganancia de peso significativa y una mejor conversión alimenticia por parte del grupo tratamiento