Listar Escuela de Ciencias Básicas, Tecnología e Ingeniería por título
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Influencia de los procesos de pre – tostado y torrefactado en las propiedades nutricionales del maní.
(Universidad Nacional Abierta y a Distancia UNAD, 2017-06-15)El maní puede considerarse un alimento clave dentro de la nutrición humana, debido a que el tipo de grasa que posee es bueno para la salud, y aporta antioxidantes como el resveratrol. El maní, es un fruto seco originario de América, y su consumo ha sido masivo en todo el continente. A nivel industrial, es sometido a diferentes procesos térmicos que buscan disminuir sus niveles de humedad para facilitar la conservación ... -
Influencia de los tensoactivos en las variables de secado y en las características de alimentos para mascotas.
(2020-04-17)El secado es una de las operaciones unitarias importantes en el procesamiento de alimentos para perros, pero costosa, por los grandes requerimientos de energía que se necesitan, para elevar la temperatura y para el funcionamiento de los equipos involucrados en el proceso de extrusión de estos alimentos. La inclusión de un aditivo que ayude a mejorar la eficiencia de secado traería grandes beneficios económicos para el ... -
Ingeniera social como delito informático en las grandes empresas colombianas.
(Universidad Nacional Abierta y a Distancia UNAD, 2018-12-11)Hablar hoy de ingeniería social es más frecuente de lo que parece, pues surge como todo un proceso dedicado a intervenir en las actitudes, relaciones y acciones de la humanidad. Esta afecta a todos en la sociedad, pero se enfoca principalmente a las empresas u organizaciones que manejan gran tipo de información; las organizaciones más sensibles a un ataque de ingeniería social son las del sector bancario, puesto ... -
Ingeniera social: Técnica de ataque Phishing y su impacto en las empresas colombianas.
(Universidad Nacional Abierta y a Distancia UNAD, 2018-11-23)Actualmente, el mundo de la tecnología se encuentra en constante cambio y actualización, ya que este avanza a pasos agigantados y todos en el mundo hacemos parte de él. En este documento se podrá evidenciar de forma clara los conceptos básicos de la ingeniería social y el Phishing, las técnicas utilizadas por los delincuentes para atacar sus víctimas y una guía para tener en cuenta y que las empresas y no sean ... -
Ingeniería de procesos aplicada a la obtención de bioetanol usando el rechazo de banano de la Zona de Urabá.
(Universidad Nacional Abierta y a Distancia UNAD, 2014-09-17)La mayoría de los países ya sea económicamente avanzada o en diferentes etapas de desarrollo se enfrentan con el problema de la eliminación y el tratamiento de los desechos y residuos orgánicos; éstos pueden ser tratados de diferentes maneras por ejemplo mediante la reducción de su volumen o por procesamiento en alguna sustancia útil utilizando los procesos fisicoquímicos de transformación del banano en bioetanol y ... -
Ingeniería social : un factor de riesgo informático inminente en la Universidad Cooperativa de Colombia sede Neiva
(Universidad Nacional Abierta y a Distancia UNAD, 2015)Tablas -
Ingeniería social a través de correos electrónicos y redes sociales en empresas del sector financiero y entidades gubernamentales colombianas entre los años 2015 y 2020.
(2021-12-21)Avanza la tecnología y también lo hacen los delincuentes informáticos. La ingeniería social es la técnica más antigua y que hoy es de gran efectividad pues permite vulnerar cualquier sistema por más robusto que sea, aplicando el engaño en las personas. De allí la importancia de conocer el desempeño de los sistemas de gestión de la seguridad de la información y los riesgos a los que se enfrenta la información de una ... -
Ingeniería social en las empresas colombianas.
(Universidad Nacional Abierta y a Distancia UNAD, 2018-04-23)Con este trabajo se quiere lograr que una vez finalizado su análisis, el lector tenga en claro el concepto de Ingeniería Social, su objetivo, quiénes lo utilizan y quiénes son los más vulnerables. Para ello, se introducirán algunos conceptos a nivel general de Ingeniería Social, luego se citarán algunos de los casos ocurridos en empresas colombianas, igualmente se realizará un análisis de las diversas técnicas de ... -
Ingeniería social utilizada en el abuso de infantes a través de las redes sociales en Colombia.
(Universidad Nacional Abierta y a Distancia UNAD, 2018-08-10)La globalización del internet y la llegada de este a los hogares hace que los niños tengan un acceso regular a este, al navegar sin la supervisión necesaria de los cuidadores, sin la seguridad ni protección ellos entran como en un vecindario cibernético donde acceden a muchos sitios y esto los hace vulnerables por su propia inocencia no tienen el sentido de desconfianza para detectar depredadores cibernéticos al igual ... -
La ingeniería social, el antes y el ahora de un problema global
(Universidad Nacional Abierta y a Distancia UNAD, 2019-07-26)Durante la indagación realizada se ha identificado la manera como la ingeniería social con el transcurrir del tiempo ha ido tomando gran relevancia en el mundo de la ciberseguridad, muchos ataques e incidentes causados podrían haberse evitado, si el ser humano hubiera asumido una actitud más responsable con lo que debe saber, primordialmente basado en lo intelectual y seguidamente su instinto. Los problemas o amenazas ... -
Investigación de software libre para la seguridad informática en las instituciones educativas públicas del municipio de Dosquebradas - Risaralda
(Universidad Nacional Abierta y a Distancia UNAD, 2015)Encuesta, Lista de Chequeo -
Investigar y documentar ataques informáticos mas comunes presentados a herramientas de trabajo colaborativo en el contexto organizacional colombiano.
(2020-12-18)En la actualidad las herramientas de trabajo colaborativo son muy utilizadas en el contexto organizacional colombiano ya que integran todas las líneas de comunicación entre los empleados, independientemente del lugar donde se encuentren, permitiendo videoconferencias con intercambio de documentos, almacenar en la nube, edición de textos en línea, entre otras. El crecimiento continuo de esta clase de herramientas ... -
La Ciberinteligencia un eslabón clave para la seguridad informática en las Instituciones de Educación Superior Pública en Colombia
(2022-10-22)La metodología para realizar la presente monografía se encuentra basada en el análisis del proceso de Ciberinteligencia para establecer como puede ser una estrategia para la toma de decisiones en la seguridad informática en las instituciones de educación Superior IES de Colombia, debido que estás son objetivos permanentes de los cibercriminales, los cuales se encuentra desarrollando ataques informáticos de forma ... -
La computación cuántica y las implicaciones sobre la criptografía moderna.
(Universidad Nacional Abierta y a Distancia UNAD, 2019-10-28)Infograma -
La importancia del hacking en la ciberseguridad a nivel organizacional en entidades de orden publico en Colombia
(2022-07-07)La presente investigación enmarca de forma teórica las capacidades de un profesional en ciberseguridad orientado al hacking y la intrusión, con el fin de reconocer la importancia de contar con este tipo de perfiles en el equipo de TI de una entidad pública en Colombia. El desarrollo de la investigación se hace mediante una contextualización al mundo del hacking y un repaso histórico por la evolución que ha tenido el ... -
La inulina como sustituto de la grasa animal y componente funcional en productos cárnicos.
(2021-12-23)El presente documento monográfico se fundamenta en mostrar el análisis del efecto de la inulina sobre las propiedades organolépticas y funcionales de las carnes procesadas al sustituir la grasa animal parcialmente o en su totalidad por este prebiótico. Para lograr tal fin, se realizó un estudio extenso y riguroso de artículos científicos relacionados con la adición de inulina como componente funcional y sustituto ... -
La naturaleza juridica de los delitos informaticos en Colombia.
(2020-05-04)La aplicación en el sistema jurídico de la Ley 1273 de 2009, Articulo 269 del código Penal, ha marcado un hito en la legislación colombiana, porque ampara un bien jurídico no mencionado antes en las leyes y que tiene que ver con la protección de la información y de los datos; de la misma forma, permitiendo tipificar y penalizar los delitos cometidos contra este bien jurídico. Sin embargo, con el avance de las tecnologías ... -
La seguridad de la información en el internet de las cosas (IOT)
(2021-10-12)La presente monografía se enfoca en dilucidar los diferentes riegos a los que los usuarios están expuestos cuando hacen uso de los elementos que actualmente se encuentran conectados al internet, en especial a esa nueva tecnología conocida como IoT por sus siglas en ingles Internet of things, así como, las vulnerabilidades y los diferentes ataques que pueden afectar la seguridad, la integridad y la privacidad de los ... -
La seguridad informática en el desarrollo de aplicaciones web mediante el uso de la metodología OWASP
(2023-01-05)Gracias a los avances del Internet y las necesidades de consulta y almacenamiento, se han podido utilizar diferentes aplicaciones web que permiten brindar información de forma rápida y eficiente; para mantener la integridad de los datos y la seguridad de las aplicaciones es indispensable que desde su definición, diseño, desarrollo, implementación y mantenimiento (Ciclo de vida de desarrollo de software) se determine ... -
LA SEGURIDAD INFORMÁTICA EN LA VIDA COTIDIANA DE LAS PERSONAS (INGENIERÍA SOCIAL) CASO CREZCAMOS S.A.
(2016-10-01)El trabajo expuesto a continuación es el resultado de un estudio orientado al desarrollo de una prueba de Ingeniería Social sencilla aplicada a una muestra focal de los colaboradores de la compañía Crezcamos S.A.
