Logística de distribución de productos perecederos caso de estudio, Fuente de Oro (Meta) y Viotá (Cundinamarca)
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Fecha
2019-12-26Autor
Palacio, Yulieth Yadira
Duarte, Alvaro
Amaya, Andres Fernando
Ardila Cortes, Oscar Alberto
Noriega, Eliana
Director
Hoyos Pinzón, BenjamínCitación
Gestores bibliográficos
Palabras clave
Cobertura regional / País
cead_-_bucaramangaMetadatos
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Descripción del contenido
La elaboración de la fase final explora todos los contenidos planteados en el diplomado SCM, por medio de la aplicación de los conocimientos adquiridos, para solucionar un estudio de caso aplicado al sector productivo en Colombia. Elaboramos un proyecto donde pudimos analizar los factores que afectan positiva o negativamente las cadenas de abastecimiento del sector de productos perecederos y reforzamos las competencias conseguidas en todo el proceso formativo, reconociendo las ideas y aplicando los conceptos sobre el sistema y plataforma logística, manipulación, almacenamiento, distribución, transporte (interno y externo), tecnologías de información, comunicación e información, integración del Supply Chain y desempeño logístico.